Парче Funfetti; Изпечете рецепти за бисквитки Eın

Лесно разпространение на (свръх) заредени бисквитки.

Остава ни само един ден през 2015 г., така че защо да не се сбогуваме с гръм и трясък? Празнична бисквита, пълна с дъги, еднорози и поръси. Съчетан с шампанско, защото защо бихте звънеца през 2016 г. БЕЗ еднорог бисквитки и шампанско. Кой си ти

Не съм сигурен дали ще си спомните моята нова рецепта за бисквити и парчета миналата седмица. Със сигурност защото декларирах любовта си във всички социални медии в продължение на почти седмица. Те са толкова прости, вкусът им е толкова добър, пригответе ги преди време, намажете шоколада! Получавате снимката.

Беше въпрос само на (две седмици) време да споделя различна версия с вас. Всичко украсено с любимите ми блогове съставка в живота: streusel. Ей знаеш ли какво Знаете ли, че малките, плоски, кръгли пръски се наричат „дюли“? И знаехте ли, че моето омъжено фамилно име е Куин? Разпръскванията са буквално моето име.

Добре тогава. Funfetti Slice ‘n’ Bake Cookies за Нова година! Нека направим това. Първо трябва да ви кажа, че моите филийки и бисквитки са различни от другите. Обикновено намирам бисквитки като този скучни и много блатни. Не губя времето си или калории (.) Върху сини бисквитки, за да сте ясни. Тук няма скучни слайс’н’кейк.

Тези бисквитки „n“ за печене не могат да бъдат по-прости. Номерът за тяхното усъвършенстване е получаването на правилните пропорции на съставките. Моите филийки ‘n’ се комбинират само с 4 основни съставки: брашно, захар, яйце и масло. Няма магазин за сода за хляб или бакпулвер; Искаме плътна бисквита с нулево повдигане. 2 чаши брашно за всички цели правят твърда, но леко нежна бисквита. Попийте цялото брашно е сметана масло/захар и само 1 яйце. Избирам кафява захар вместо бяла захар. Защо? Е, там има вкус и влага! И това е толкова важно с бисквитките на парчета, които (както бе споменато по-горе) обикновено са сухи и нежни. Добавям малко екстракт от ванилия за вкус и нотка екстракт от бадем. Кълна се в бадемовия екстракт в захарните ми бисквитки и мисля, че и на вас ще ви хареса. Само дава на бисквитите, че определено нещо. И върви идеално с всички вкусове ванилия и масло, които вече са в опаковката. И дори още не съм стигнал до това копринено бяло шоколадово потапяне!

Вкусове, които ще вкусите:

Тестото за бисквитки се прави само в 1 купа! Чудо с купа. 🙂

След като тестото за бисквитки е готово, разделете го на две и го разточете в дървени формички. Искате да направите това на набрашнена повърхност с набрашнени ръце. Дължината на регистрационните файлове зависи от това колко големи трябва да са вашите бисквитки на Slice’n’Bake. Защото колкото по-дълъг е багажникът, толкова по-малък е диаметърът на бисквитите. Схванах го? Разточвам трупите с дължина около 7 инча и правя бисквитките с диаметър около 2,5 инча. След това разточете тестото много силен в найлоново фолио и оставете в хладилник за поне 4 часа. Моят малък съвет за вас: Охладете стволовете за една нощ. Това гарантира твърдо, студено тесто за бисквити (винаги задължително) И прави тази рецепта идеалният десерт.

Преди печене овалвам стъблата в малко груба захар. Това придава на бисквитените ръбове малко блясък. Но се кълна, че не е само за външен вид! Грубата захар също придава на краищата известна хрупкавост. Мисля, че ще ви хареса Това е напълно незадължително.

Изрежете трупите, изпечете бисквитките. Мека в средата, супер дебели, хрупкави ръбове, експлодира с вкус, плътна и дъгова. Как може това да се подобри?

Шоколад. Отговорът винаги е шоколад.

Потопете вашите филийки ‘n’ печи в разтопен бял шоколад и добавете още поръси, защото ЧЕСТИТЕ НОВА ГОДИНА, ето бисквита с бисквити за поръсване за вас.

Честита Нова година приятели!

Показаните пръскания идват от Sweetapolita! 🙂

описание

Лесното приготвяне на бисквитките „n“ Bake Funfetti Slice са перфектният десерт за парти! Набрашнената повърхност е от ключово значение за възможността да боравите с бисквитеното тесто, докато го навивате на трупи. Дневниците на тестото за бисквитки трябва да се съхраняват в хладилник за най-малко 4 часа, или дори до няколко дни (или дори замразени!), Така че когато имате нужда от тях, наистина е лесно да ги извадите, нарежете и изпечете бисквитките.

съставки

(170g) несолено масло, омекотена до стайна температура 3/4 чаша (170 g) несолено масло, омекотен до стайна температура
(133g) опакована светлина кафява захар 2/3 чаша (133 g) светлокафява захар
голям яйце, при стайна температура 1 голяма яйце при стайна температура
и 1/2 чаени лъжички екстракт от чиста ванилия 1 и 1/2 чаени лъжички екстракт от чиста ванилия
бадемов екстракт 1/2 чаена лъжичка Бадемов екстракт
s (250g) универсално брашно (лъжица и изравнена) 2 чаши (250 г) Универсално брашно (Лъжица и изравнена)
сол 1/4 чаена лъжичка сол
поръсва, плюс още за гарнитура 2/3 чаши- Поръсва и още за гарнитура
По избор: Едра захар на руло
s (226g) бял шоколад, нарязан на едро * 8 унции s (226g) бял шоколад, грубо нарязан *

ръчно

В голяма купа с ръчен миксер или миксер за стойка, снабден с приставка за гребла, разбийте маслото на средна скорост за 1 минута, докато стане напълно гладко и кремообразно. Добавете кафявата захар и разбийте на средна скорост, докато стане пухкава и кремообразна. Разбъркайте екстракти от яйце, ванилия и бадем с висока скорост. Изстържете страните и дъното на купата при необходимост и продължете да биете, докато се смесят напълно.
Разбъркайте брашното и солта на средна скорост, докато всичко се смеси добре. Тестото за бисквитки е дебело и леко лепкаво. Превключете на висока скорост и бийте в пръски. Добавете още малко поръски, ако искате малко повече (обикновено използвам между 2/3 и 3/4 чаша). Поставете тестото върху набрашнена работна повърхност и го разделете на две с набрашнени ръце. Оформете всяка половина в 8-инчов труп с диаметър около 2,5 инча. Размерите не трябва да са точни. Увийте трупите плътно в найлоново фолио и оставете в хладилник за поне 4 часа и до 5 дни. Това бисквитено тесто изисква охлаждане. Винаги охлаждам моята за една нощ.
Загрейте фурната до 177 ° C. Покрийте два големи листа за печене с хартия за печене или силиконови постелки за печене. Остави настрана.
Извадете стъблата от хладилника и ги оваляйте в едра захар, ако е необходимо. Нарежете всяко парче дърво на около 12 бисквити с еднаква дебелина и ги поставете върху листове за печене на около 5 см една от друга. Печете бисквитките за 12-14 минути или докато се зачервят около краищата. Оставете да се охлади върху тавата за печене за 5 минути, след това прехвърлете в хладилен рафт, за да се охлади напълно.
Разтопете нарязания бял шоколад в двоен котел или (внимателно!) Използвайте микровълновата фурна. За микровълновата фурна сложете шоколада в средно топлоустойчива купа. Разтопете на стъпки от 15 секунди, като разбърквате след всяка стъпка, докато всичко се разтопи напълно и гладко. Потопете наполовина всяка напълно охладена бисквита в шоколада и я поставете върху пергамент или силиконов лист за печене. Топ шоколад с допълнителни пръски. Поставете листа за печене в хладилника, така че шоколадът да стегне. Веднъж зададени, забавлявайте се!

Забележки

Направете инструкции за предварително и замразяване: Бисквитките остават свежи на стайна температура или в хладилник до 1 седмица. Изпечените и потопени бисквитки в шоколад замразяват добре - до три месеца. Или можете да ги замразите без шоколад и да ги потопите/украсите след размразяване. Дневниците на тестото за бисквитки също замръзват добре, до три месеца. Оставете трупите да се размразят в хладилника за една нощ, след което преминете към стъпка 3.
Шоколад: Уверете се, че използвате висококачествен чист шоколад. Без шоколадови чипове. Вместо това можете да използвате горчив шоколад, полусладък шоколад или мляко. Или изобщо без шоколад! Използвам барове за печене от бял шоколад Ghirardelli (в пътеката за печене).
Изпечете бисквитки, придружени от препечена филия лешник „n“ .

Ключови думи: Нарежете бисквити на филийки и изпечете, отгоре поръсете бисквити