Парцели, след които гарантирано ще останете гладни Е; годни
Не разбираш ли защо се чувстваш постоянно гладен? Предпочитате да дъвчете нещо по цял ден, за да утолите апетита си?
Хиляди жени и мъже преживяват това и не разбират защо се оказват пред вратата на хладилника малко след обилния неделен обяд? Отговорът е много прост: колкото и да са яли, те не са получили необходимото количество хранителни вещества в тялото си.
Празни калории
В днешно време се натъкваме на празни калории стъпка по стъпка, така че не е чудно, че не можем да го понасяме дълго време, без да ядем. Какво точно представляват те? Храните с високо съдържание на енергия, но с ниска хранителна стойност изобщо са с високо съдържание на калории. Те могат да се въртят бързо и да живеят добре с тях, но веднага щом се наситят, ефектите им ще се разсеят също толкова бързо и ще се почувствате като няколко часа преди хранене отново. Най-лошото, което можете да направите в този момент, е да утолите глада си отново с „празни“ храни като тази, защото тогава всичко започва отначало. Порочен кръг!
Празни калории: бързо хранене и готови ястия, пържени картофи, сладкиши, алкохол, сладкиши, сладки безалкохолни напитки
Мононатриев глутамат
Един от най-често използваните подобрители на вкуса е мононатриев глутамат, който увеличава още повече апетита ни - така че, разбира се, ядем повече и купуваме повече. Експериментите с животни също потвърдиха този ефект: плъховете, хранени с подобрител на вкуса, станаха значително по-затлъстели. Изследванията са по-трудни при хората, тъй като е почти невъзможно да се намери храна, в която това вещество да не може да бъде намерено. Ето защо беше доста трудно да се спести една от фокус групите от натриев глутамат, но след като това беше постигнато със специална диета, предположението се потвърди и при тях.