Парцели с много бор

Борът е важен микроелемент, който играе роля във функционирането на много телесни функции. Важно е за здравословното развитие на костите, може да помогне за заздравяването на рани, намалява възпалението и също така може да увеличи когнитивните показатели и има антиоксидантен ефект.

дневен прием

Създадено: 23 юли 2018 11:03
Променено: 1 август 2019 г. 16:55

Въпреки че няма официално препоръчителен дневен прием на бор, експертите казват, че максималният дневен прием е 20 милиграма, което спада до 17 милиграма за бременни и кърмещи жени. Полезните ефекти на бор вече са налице при прием от около 3 милиграма на ден. Това не звучи много, но тези, които не ядат редовно зеленчуци и плодове, почти сигурно няма да се наситят.

Една чаша авокадо на кубчета съдържа 3,09 милиграма бор, което го прави един от най-добрите източници на този микроелемент. Бобовите растения също имат високо съдържание на бор, което ги прави чудесни не само за заместители на месото. Една чаша червеникав съдържа 2,49 милиграма бор, една чаша леща съдържа 1,47 милиграма, а една чаша нахут съдържа около 1 милиграм бор.