Парцели, богати на калий
С добре подготвената, разнообразна дневна диета можем лесно да покрием нуждите на тялото си от калий.
Създадено: 19 август 2020 г. 13:08
Променено: 27 август 2020 г. 15:04
Бананите, този сладък, тропически плод са с високо съдържание на калий, който е ключов за почти всички наши органи. Нашето сърце, бъбреци, мускули и нерви също се нуждаят от калий. Играе важна роля дори в основната клетъчна функция. Не само бананите обаче могат да получат калий. Много други храни също съдържат този основен минерал. WebMD вече е събрал кои съдържат повече или почти толкова калий, колкото банан.
Лимабаб
Зърната Лима са полезни не само защото са с високо съдържание на калий, но също така съдържат значителни количества желязо. Това е храна, богата на фибри, но с ниско съдържание на захари и мазнини. Може да се консумира горещо, но и в студени салати, но преди употреба не забравяйте да го накиснете за една нощ, ако не искате да причинява проблеми с храносмилането.
Среден картоф
Въпреки че картофите отдавна са обявени за нездравословни, това изобщо не е така. Той е с ниско съдържание на калории, холестерол и наситени мастни киселини, като същевременно е отличен източник на витамини В1, В3 и В6, и разбира се на калий. Към това обаче, да останем здрави няма значение как го правим. Например, струва си да го напълните с броколи и леко сирене чедър, готово да го печете във фурната, но можете да изберете и заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини, но за предпочитане не я пържете в много масло.
Сини сливи
Сините сливи, освен че съдържат много от фибрите, които имат благоприятен ефект върху храносмилането, са отлични за сладкиши, кисело мляко, но също така се консумират със сирене и орехи. Това е чудесен източник на калий, но се уверете, че съдържанието на захар е много високо, в допълнение, сините сливи в магазините често се добавят дори с допълнителна захар, така че нека я ядем умерено.
Авокадо
Въпреки че вкусът не е най-сладък, всъщност авокадото не е зеленчук, а плод. Дори и да не изядем цяло парче от него, то пак получава значително количество калций и също така попълва запасите ни от витамин А, С и Е. Освен това има високо съдържание на мононенаситени мастни киселини, което също помага за понижаване нивата на холестерола ни.