ПАРЦЕЛ - Разпределение на посевите при преместването

  • Индикаторът за площ PARCEL съответства на площта, която трябва да бъде мобилизирана в рамките на една година за производство на земеделски суровини, необходими за преместването на храна на дадено население.
  • За изчисляване на тези площи, въз основа на данни за потреблението, PARCEL използва коефициент, наречен "добив, коригиран за земеползване". Агрономичните добиви не могат да се използват пряко за извършване на тези изчисления, тъй като те са свързани с определени продукти (домати например) и по този начин могат да доведат до двойно отчитане. Всъщност площите, мобилизирани за дадено производство (например сезонни домати), могат да се използват през останалата част от годината за други производства (грах, салати и др.).
  • За да се избегне това пристрастие, PARCEL изчислява общия брой хектари, необходими по отношение на земеползването, като тези хектари могат да поддържат различни производства от една и съща категория (зеленчуци, плодове, зърнени храни и др.) В зависимост от сезона (например домати, грах ...).
  • За целта агрономичните добиви се претеглят, така че да се гарантира, че сумата от изчислените площи за всеки от 61-те продукта съответства точно на дела на територията, мобилизирана през една година за тяхното производство. Тези претеглени възвръщаемости съответстват на „възвръщаемост, коригирана според използването на земята“.
  • Тези възвръщаемости се изчисляват на 3-годишни средни стойности (последните три години са на разположение за всички използвани данни, т.е. периода 2014-2016 г. за версията на PARCEL за 2019 г.). Често ще се извършват актуализации за актуализиране на тези средни стойности въз основа на най-новите налични данни
  • Разделяме данните за потреблението (различни в зависимост от избрания режим) от коригирания добив за земеползване, за да се получи мобилизираната земеделска площ за продукт.
  • За биологичното земеделие се изчислява разлика в добива, главно от регионалните технически листове.
  • За повече информация относно метода на изчисление вижте страницата с методологичното приложение, достъпна от главното меню.
  • Френски митници - Министерство на действието и публичните сметки
  • Данните за повърхността дават порядък хектари земеделска земя, които трябва да бъдат мобилизирани, за да се задоволи консумацията на плодове, като се вземат предвид параметрите, избрани от потребителя (% преместване,% органично, плоча).
  • Продуктите, взети под внимание от PARCEL, представляват приблизително 91% от нашата храна (по обем). Това са продуктите, изброени от годишната земеделска статистика на Agreste. PARCEL не взема предвид:
    • Продукти, които нямат производствен потенциал в континентална Франция (кафе, какао, екзотични плодове и др.);
    • Напитки (бира, вина и др.), Които могат да бъдат интегрирани в бъдеща версия;
    • Морски дарове (трудност при даване на индикатор за пространствен отпечатък);
  • Годишна земеделска статистика на Agreste - Министерство на земеделието и храните
  • Регионални технически листове
  • Експертни интервюта
  • Индикаторът за площ PARCEL съответства на площта, която трябва да бъде мобилизирана в рамките на една година за производство на земеделски суровини, необходими за преместването на храна на дадено население.
  • За изчисляване на тези площи, въз основа на данни за потреблението, PARCEL използва коефициент, наречен "добив, коригиран за земеползване". Агрономичните добиви не могат да се използват директно за извършване на тези изчисления, тъй като те са свързани с определени продукти (домати например) и по този начин могат да доведат до двойно отчитане. Всъщност площите, мобилизирани за дадено производство (например сезонни домати), могат да се използват през останалата част от годината за други производства (грах, салати и др.).
  • За да се избегне това пристрастие, PARCEL изчислява общия брой хектари, необходими по отношение на земеползването, като тези хектари могат да поддържат различни производства от една и съща категория (зеленчуци, плодове, зърнени храни и др.) В зависимост от сезона (например домати, грах ...).
  • За целта агрономичните добиви се претеглят, така че да се гарантира, че сумата от изчислените площи за всеки от 61-те продукта съответства точно на дела на територията, мобилизирана през една година за тяхното производство. Тези претеглени възвръщаемости съответстват на „възвръщаемост, коригирана според използването на земята“.
  • Тези възвръщаемости се изчисляват на 3-годишни средни стойности (последните три години са на разположение за всички използвани данни, т.е. периода 2014-2016 г. за версията на PARCEL за 2019 г.). Често ще се извършват актуализации за актуализиране на тези средни стойности въз основа на най-новите налични данни
  • Разделяме данните за потреблението (различни в зависимост от избрания режим) от коригирания добив за земеползване, за да се получи мобилизираната земеделска площ за продукт.
  • За биологичното земеделие се изчислява разлика в добива, главно от проучването ROTAB (ITAB, 2011) и регионалните технически листове.
  • За повече информация относно метода на изчисление вижте страницата с методологичното приложение, достъпна от главното меню.