Пантотенова киселина (витамин В5) Pascoe Natural Medicine

Пантотенова киселина

Съдържание

Какво е пантотенова киселина?

Той е един от водоразтворимите витамини от група В и е известен още като витамин В5. Името произлиза от гръцкото: „пантос“ означава нещо като „навсякъде“. Това показва, че витамин В5 пантотенова киселина се намира в почти всички растителни и животински храни. Концентрациите са особено високи в дрождите, черния дроб, бъбреците и мозъка, рибите, зърнените култури, авокадото и бобовите растения и в яйчните жълтъци. Това е нестабилно, силно хигроскопично, бледожълто, вискозно масло. Открит е през 1931 г. от биохимика Роджър Джон Уилямс като растежен фактор на дрождите. Малко по-късно беше установено, че това вещество е и важен растежен фактор за други клетки или организми.

Къде се среща пантотеновата киселина?

Хората не могат сами да синтезират витамин В5. Следователно витаминът, който също е съществена мастна киселина, трябва да се приема чрез диетата. Това обаче не се случва в изолирана форма, но в повечето случаи е свързано като коензим А (CoA). Това съединение се съдържа на практика във всяка животинска и растителна клетка и следователно е също така изобилно представено в нашата храна. Този коензим участва в множество ензимни реакции и играе ключова роля в метаболизма на мастните киселини и производството на енергия в клетката.

Погълнатият с храната коензим А обаче не може да се абсорбира от червата като цялостна молекула. Разгражда се в тънките черва с помощта на ензими. По този начин освободената пантотенова киселина се абсорбира в ентероцитите, които са специфични клетки в лигавицата на тънките черва. След това витаминът се разпределя в тялото чрез кръвта и лимфата. Кръвната плазма съдържа основно свободна пантотенова киселина. Това обаче не се съхранява за дълго от организма. Излишъкът B-5 се екскретира през бъбреците или урината. За да се предотврати това твърде бързо, той се преобразува обратно в CoA в клетките. Това CoA се намира главно в митохондриите. Митохондриите са „електроцентралите“ в нашите клетки, които осигуряват енергия. Особено високи концентрации на CoA се откриват в сърдечния мускул, бъбреците и надбъбречните жлези, мозъка, тестисите и черния дроб.

Каква роля играе витамин В5 в организма?

Подобно на всичките осем витамини от група В от комплекса В, витамин В5 също е водоразтворим, поради което не можем да го съхраняваме. Между другото, думата „витамин“ може да бъде проследена до биохимика Казимир Фънк, който в началото на ХХ век предполага, че всички жизненоважни съединения съдържат определена химическа структура, а именно така наречената амино група (група NH2). В резултат на това той измисли думата витамин - съставена от латинското vita (живот) и амин.

Витамин В5 изпълнява множество важни задачи в организма. Като компонент на коензим А, той играе съществена роля в различни метаболитни процеси. Коензим А се използва за активиране на междинни продукти на метаболизма, т.е.въглехидрати, мастни киселини и аминокиселини. В контекста на метаболизма на мастните киселини, той играе решаваща роля в синтеза на важни ендогенни мастни киселини.

Като част от метаболизма на аминокиселините, витамин В5 участва активно в синтеза на решаващи аминокиселини. Витаминът също играе роля в активирането на различни протеинови структури. По-конкретно, например, хормоналната активност на хормона на стреса адреналин се инхибира. Следователно В5 действа дори като антистресов хормон.

Пантотеновата киселина също така подпомага производството на холестерол и провитамин D.

Аминокиселините, мастните киселини и въглехидратите също се преобразуват чрез коензим А по такъв начин, че да се получи енергия. Това е и причината, поради която витамин В5 се използва за стрес, умора и умора и за подпомагане на умствената дейност. Голяма част от енергийния метаболизъм, при който енергията се получава от въглехидрати, мазнини и протеини, се осъществява в митохондриите.

Във връзка с енергийния ефект може да се обобщи, че пантотеновата киселина допринася за:

нормален енергиен метаболизъм
намаляване на умората и умората
нормално представяне

В допълнение към функцията си за коензим А, самата пантотенова киселина има и пряка централна функция в липидния метаболизъм. Например осигурява за производството на жлъчни киселини и е отговорен за включването на мастни киселини в клетъчната мембрана. Това от своя страна е една от причините, поради които алкохолът от пантотенова киселина, а именно пантенол или декспантенол, се използва за лечение на кожни заболявания и в козметиката за грижа за кожата - в кремове и шампоани.

В допълнение, витамин В5 осигурява образуването на невротрансмитера ацетилхолин. Това играе важна роля както в централната нервна система, така и в периферната. В периферната нервна система вестоносното вещество медиира комуникацията между нервните и мускулните клетки. Липсата на ацетилхолин в централната нервна система е характерна за деменцията на Алцхаймер. В допълнение, CoA подпомага образуването на червения кръвен пигмент хемоглобин. В обобщение това означава:

Пантотеновата киселина допринася за нормалния синтез и метаболизма на стероидни хормони, витамин D и някои невротрансмитери

Колко пантотенова киселина се нуждае от човек?

Ежедневната потребност от витамин В5, препоръчана от DGE (Германското дружество за хранене), се основава само на оценки. В момента референтните стойности на D-A-CH са определени на 6 mg на ден от 13-годишна възраст, независимо от пола. Тази стойност се отнася и за бременни и кърмещи жени. Необходимостта от пантотенова киселина за деца също се извлича от оценки. Кърмачетата трябва да приемат 2 mg на ден, бебета до 12-месечна възраст 3 mg. До 4-годишна възраст се препоръчват 4 mg дневно, до 10-годишна възраст 5 mg и от 11-годишна възраст 6 mg. Предозирането не е възможно. Излишъкът от витамин В5 се екскретира непроменен с урината. Следователно нито самото вещество, нито продуктите от неговото разграждане излишно натоварват организма.

Какво се случва с недостиг на витамин В5?

Явен дефицит на пантотенова киселина се появява рядко, тъй като витаминът се съдържа в свързана форма в почти всички храни. Връзката обаче е чувствителна към топлина. Той може също да бъде разделен в зависимост от стойността на рН, т.е.при много киселинни или основни условия. Това означава, че както готвенето, така и консервирането на месо и зеленчуци могат да доведат до по-големи загуби. Освен това някои рамкови условия благоприятстват недостига. Те включват едностранна диета, строги диети, повишена консумация на алкохол и заболявания на стомашно-чревния тракт.

Най-известният симптом на дефицит е „синдром на парещите крака“, който се проявява като изтръпване, изтръпване и болезнено изгаряне на стъпалата и стъпалата. Освен това има нарушения на съня, лесна умора и апатия, главоболие, гадене с гадене и мускулни крампи. Ако се появят симптоми от този вид, приемът на пантотенова киселина трябва да се увеличи. Такива симптоми на дефицит трябва да се лекуват с подходящи лекарства под лекарско наблюдение.

Като хранителна добавка витамин В5 се предлага главно като калциева сол, т.е.калциев D-пантотенат. Обикновено има смисъл да не се прилага изолирано, а в комбинация с други витамини под формата на витамин В комплекс, тъй като витамините от групата В действат синергично, т.е. Има хранителни добавки под формата на капсули или таблетки. Капсулите имат предимството, че обикновено съдържат по-малко добавки, тъй като различни помощни средства са незаменими за производството на таблетки.

Повечето от нашите текстове и брошури са създадени от служители на Pascoe. Те се проверяват професионално и научно от вътрешни експерти - фармацевти, (човешки) биолози и диетолози - по отношение на съдържанието и закона. Ако имате въпроси относно текстовото съдържание или нашите продукти към нашите научни лица за контакт, моля, изпратете ни имейл на [email protected].

Всичко останало за нашите експерти можете да намерите тук.

Моля, обърнете внимание: Всичко, което може да подкрепи здравето ви, също може да го навреди. Често това е въпрос на дозата или съвместимостта с други лекарства и евентуално съществуващи основни заболявания. Този портрет на активната съставка не посочва всички свойства, които трябва да се вземат предвид при медицинска употреба. Следователно трябва да потърсите съвет от Вашия лекар, алтернативен лекар или фармацевт относно възможните нежелани реакции и взаимодействия и да прочетете вложките на опаковката за лекарствени продукти.