Панкреатични ензими (храносмилателни ензими)

Панкреасът (панкреасът) произвежда храносмилателни ензими (екзокринна функция на панкреаса). Те се освобождават в червата и гарантират, че погълнатата храна също може да се използва.

Какво представляват панкреатичните ензими?

Освобождаването на храносмилателни ензими се контролира както от хормони (секретин, холецистокинин), така и от нерви (блуждаещ нерв). Съществуват специализирани ензими за различни компоненти на храната като протеини, мазнини и въглехидрати. Тези ензими могат да бъдат намерени или в кръвта, или в изпражненията, някои също и в урината.

храносмилателни

Ако ензимите в кръвта, изпражненията и/или урината са увеличени, може да има увреждане на панкреасните клетки.

Увреждането на клетките възниква чрез:

Важни храносмилателни ензими в панкреаса са:

  • Химотрипсин: ензим за разцепване на протеини
  • Амилаза: ензим, който разгражда въглехидратите
  • Липаза: ензим, разделящ мазнините

Амилазата и панкреатичната липаза са ключовите ензими при възпалението на панкреаса, което е известно като панкреатит.

Само когато повече от 90 процента от производството на панкреатичен ензим се провали поради разрушаването на панкреатичната тъкан, възникват забележими храносмилателни проблеми поради недостатъчно образуване на ензими.

Освен че произвежда храносмилателни ензими, панкреасът има и друга важна функция: производството на инсулин и глюкагон. Лекарят нарича тази функция ендокринната функция на панкреаса.

Хормоните инсулин и глюкагон регулират въглехидратния метаболизъм. Инсулинът е отговорен и за регулиране на нивото на кръвната захар. В кръвния серум могат да се открият инсулин и глюкагон.

Бъдете информирани с бюлетина от netdoktor.at

Автори:
Д-р мед. Iris Hertle
Редакторска редакция:
Оливър Марич

Състояние на медицинската информация: Февруари 2014