Панко - японски галета

Фото библиотека Хранителни продукти и съставки

Тъй като го използвам редовно, му посвещавам статия. Panko е японска галета, приготвена от хрупкава галета. В сравнение с традиционните галета, тя е по-груба и суха. За да ви дадем по-точна представа за консистенцията, тя е между нашите галета и корнфлейкс.

На ниво състав: Пшенично брашно, глюкоза, мая, сол, мед, соево брашно и лецитин.