Паниран камамбер без пържене (идеален за салати) - Nutrition Impact

пържене

Днес ви предлагам рецепта, която не е толкова лека, но толкова вкусна: паниран камамбер без пържене. Фактът, че не готвите в твърде много масло, помага да се намали броят на калориите. Резултат, от време на време и придружен от зелена салата, тази рецепта е просто перфектна !

За 4 човека

  • 1 стандартен размер камамбер
  • 2 яйца
  • 3 с.л. супена лъжица брашно
  • 90 г галета
  • 1 C. от сушена мащерка
  • Основа от зехтин
  • Сол пипер

Приготвяне на паниран камамбер без пържене

  1. Първо, за да направя рецептата си за паниран камамбер без пържене, започнете, като извадите 3 купички.
  2. В първата купа поставете брашното. След това разбийте яйцата в омлет с щипка сол през втория. След това в третата купа поставете галетата и сушената мащерка.
  3. След това нарежете камамбера (за предпочитане твърд) на 8 равни части. След това последователно потопете всяко парче в брашното, в разбитото яйце и след това в галетата. За добро задържане на панирания ви камамбер без пържене по време на готвене, накиснете отново камамбера веднъж в разбитото яйце и след това веднъж в галетата.
  4. След като панирането приключи, панирайте панирания камамбер в хладилника за поне 30 минути.
  5. Накрая пристъпете към приготвянето на панирания камамбер без готвене. За целта загрейте малко зехтин в незалепващ тиган. Когато олиото е много горещо, хвърлете 8 парчета паниран камамбер и гответе по 2 минути от всяка страна. Сервирайте панирания си камамбер с обикновена салата за перфектно хранене !