Палмово масло - критична консумация
Шоколад, маргарин, замразени пици, пяна за бръснене или червило. Консумираме и използваме продукти, които съдържат палмово масло почти всеки ден. Независимо дали става въпрос за храни, детергенти и почистващи препарати или козметични продукти: според WWF евтиното растително масло вече може да се намери във всеки втори продукт на супермаркет. С дял от една трета от общото световно потребление, палмовото масло е най-важното растително масло в света.
За да отговорим на постоянно нарастващото търсене от нас, потребителите вече са 60 милиона тона палмово масло годишно произведени. Потреблението се е удвоило повече от няколко години. Друга причина за това е също нарастващото търсене на Агро горива.
Без да знаем, когато купуваме продукти от палмово масло, ние решаваме съдбата на тропическите гори и застрашените животински видове, които живеят там. Бихме искали да ви дадем преглед на понякога популярния, универсален, но и вреден продукт.
Отглеждане на палмово масло
Палмовото масло се отглежда основно в Индонезия и Малайзия. Страните в Южна Америка също следват примера им. Маслената палма процъфтява най-добре през тропическа гора. За да се добие палмово масло, тропическите гори се изчистват в голям мащаб и за това се създават огромни насаждения. Според WWF плантациите с палмово масло сега обхващат дванадесет милиона хектара по целия свят. Това е около една трета от площта на Федералната република.
Огромните монокултури ги заплашват биологично разнообразие и ограбват многобройни животни като видовете орангутан или тигър, които среда на живот. Унищожаването на тропическите гори ще доведе до огромен брой Отделя се CO2, Биоразнообразието се губи и екосистемата е застрашена. Хората в тропическите гори също страдат от бума на палмовото масло. Те стават (частично насилствени) от своите Изгонена земя.
Какво трябва да се промени?
При производството на палмово масло "КАК" е особено важно. Производството трябва да следва Критерии за екологична, икономическа и социална устойчивост се случи. За това производителите и ние купувачите от цял свят трябва да поемем отговорност. „Кръглата маса за палмово масло“ (RSPO) започва с такава Минимален стандарт за отглеждане на палмово масло. Досега членовете се ангажираха със следните критерии:
- Неразчистването на първичните гори и липсата на изгаряне на горите
- Защита на застрашени животински и растителни видове на плантацията
- Спазване на законното земеползване и правата на собственост
- Без детски труд!
- Повече възможности за образование за служителите на плантацията
- Участие и насърчаване и на дребните собственици
- Контрол на насажденията от независими, упълномощени инспектори.
Някои организации критикуват кръглата маса и смятат, че тези минимални стандарти са твърде слаби. Изисквате това пълен отказ върху добавки като палмова мазнина или палмово масло в храните и козметиката. Фирмените списъци ви помагат да видите кои компании са изправени пред темата и вече са действали.