Палеолитна диета, връщане към здравето на предците ползи и противопоказания
Следователно съвременният човек трябва да има диета с високо съдържание на протеини, средна мазнина и ниско съдържание на въглехидрати.
Връщането към храната може да ни направи по-силни, по-здрави и по-здрави.
Изследвания, проведени върху доброволци, които искат да тестват ефектите от този режим, разкриват значителни промени в редица параметри като понижаване на кръвното налягане, понижаване на инсулина и триглицеридите, понижаване на холестерола.
Привържениците на палеодиетата твърдят, че тя има терапевтична стойност при лечението на хронични заболявания (остеопороза, хипертония и други сърдечно-съдови заболявания, камъни в бъбреците и др.), Докато нейните противници казват, че всъщност тази диета е била недостатъчна и снабдяването й е твърде трудно, което в крайна сметка доведе до превръщането на ловците-събирачи във фермери, като въглехидратите са по-ефективен източник на енергия.
Разрешена храна: постно месо, риба, морски дарове, птици, яйца, нишестени плодове и зеленчуци, ядки и семена.
Храни, които трябва да ядете умерено: студено пресовани масла, чай, кафе, алкохол, сушени плодове.
Храни, които трябва да елиминирате: зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, консерви, нишестени зеленчуци като картофи, мазни меса, солени храни, захар, газирани напитки.