Палачинки с маково семе
Направих палачинки от маково семе на Sosetide. О, първо за Маковея, а после за насърчаване. тоест на храма на Масленица. Е, да, няма значение, но това, което има значение, е, че тези макове vkuuusnye макове, така че по пътя си мислех, ами ако направя същите картофени крокети? Искам да кажа, палачинки с маково семе! С радост, да:)
Ние обичаме Mack и палачинки - така че какво има, харесайте го! Затова ще харесаме комбинацията им на квадрат. Необходимо е да се опитам и да проверя тази хипотеза, реших, купих си кисело мляко, защото любимите ми палачинки - тези на кефир, а също и малко мак, и пристъпих към кулинарни експерименти.
Каня ви да се присъедините. И тогава ще имаме чаша морски дарове с палачинки, с топлина и топлина.
От порция тесто за 400 мл кефир се получават около 3 дузини палачинки. Ако много, можете да го разделите на две. Но в голяма компания смело пригответе пълна порция, така че следите да излитат от плочата със свръхзвукова скорост: бързо и нечувано. Труден sfotkat имаше време:)
съставки:
Как да печем:
Как да си направим тесто за кекс на кефир. моите редовни читатели отдавна са наясно с това. Основната рецепта е непроменена, с всякакви палачинки: с ябълки. череши. кайсии. краве сирене. конфитюр, без нищо или маково семе. Така че смесете яйцата със захарта (миксерът не трябва да се притеснява, можете просто да лъжица), изсипете кефир.
Смесете брашното, смесено със сода, изсипете в тестото, добавете сол, добавете мак.
Разбъркайте и потърсете консистенция. Тестото трябва да се превърне в плътен крем. Изсипва се, но при възбуда има признаци на топене.
Загрейте тигана в тигана. Удобно е да се пържи в палачинки: консумира по-малко масло, бисквитите са по-малко мазни и връщането е лесно. Върху горещ тиган с лъжица сложете порции тесто, за да получите малък кроасан.
Запалете повече от средното, не се забавлявайте: ще отнеме минута-две и ще видите тези мехурчета. Това означава, че можете да преобразите кифлите.
Какво ще правим с шпатула.
Запържете от втората страна и палачинките с маково семе са готови! Изваждаме ги с лопата върху чинията и изсипваме олио върху тигана и преминаваме към втората част на балета „Марлецо“. т.е. следващата партида.
И тогава получих идеята, вдъхновена от макови чийзкейкове и палачинки от маково семе: ами ако правим палачинки с изненада? Те работят чудесно с пълнеж в средата: можете да скриете там сладко, извара, пържен препечен хляб или нещо друго. Ами ако сложите там плънка? Да опитаме. Налейте малко по-малки порции тесто от обикновено и за всяка от тях намазвам малко пълнеж от маково семе.
И отгоре изсипете малко тесто, за да затворите пълнежа. И се пържат при слаба светлина, за да се изпържат добре, тези палачинки са по-дебели от тези без пълнеж.
След това се обърнете, изпържете другата страна.
И на чиния. Оставете да се охлади за няколко минути и опитайте какви макови палачинки в средата?
Харесвах! А децата харесаха палачинки с маково семе. Какво казваш?
Седмица на шоколадовата тиква!
23.10.17 - 29.10.17
Скоро - най-загадъчната, загадъчна и ужасна весела есенна ваканция! Атмосферата на Хелоуин се вписва идеално с сладкиши от тиква - един от основните символи на празника. Тази седмица правим оригинални мъфини с „изненади“, които ще изненадат всички!
25.10.17 - Тиквена торта с шоколадови чипсове
27.10.17 - Шоколадова торта с тиква
29.10.17 - Торта от тиква и шоколад "Котка"
Уважаеми читатели! За да получите свежи рецепти от топлина до топлина, абонирайте се за бюлетина:)
Обичам да пека нещо вкусно и красиво!
Искам да споделя рецепти за домашно печене. Всички пайове, сладкиши и кифлички, които виждате в сайта, бях подготвен, снимах и след това любезно хапнах за семеен чай. Така че всички рецепти са доказани и вкусни!