Палачинки с крем реблошон, печена тиква и каша на скара - И ако беше добре
Друга домашна интерпретация на рецепта за продажба и пепе !
Това е добре, защото 2 февруари е близо и който казва, че Chandeleur казва, че палачинките разбира се !
И за промяна не е нужно да ги ядете сладки и да ги гарнирате с намазка !
Ако опитате този, не познавам никого (освен тези, които не обичат сиренето), който ще бъде придирчив.
Модифицирах оригиналната рецепта на списанието и освен всичко друго замених лука с каша (печена елда). Ореховият вкус на елдата беше перфектен с тиквата от месо от орех !
Тестото за палачинки с тази рецепта е много леко от друга страна, не оцветява много по време на готвене !
КРЕПИ С РЕБЛОХОН КРЕМ, ПЕЧЕНО МАСЛО С МАСЛО И КАРА

Лесно
Приготвяне: 20 mn
Готвене: 30 mn
За 6 човека:
За тестото за палачинки:
- 250г брашно
- 2 цели яйца + 1 жълтък
- 5 dl 1/2 обезмаслено мляко
- 1.2dl газирана вода
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол
За гарнитура:
- 150 намазано крема сирене
- 25 г течна сметана
- 1/2 ядро реблошън
- 300 г Butternut
- 3 супени лъжици каша на скара
- 1 стрък розмарин