Палачинки с бира d; Ален Лефевр Рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В купа смесете брашното, кафявата захар и солта. Изкопайте кладенец в брашното. Изсипете жълтъците, олиото и разбъркайте.
  2. Постепенно добавете мляко и бира, разбивайки с електрически миксер, докато тестото стане гладко. Разбъркайте рома. Резерв.
  3. В друга купа разбийте белтъците с електрически миксер, докато се получат полутвърди върхове. Включете белтъците в тестото и охладете за около 2 часа.
  4. В тиган с диаметър около 23 см (9 инча), леко намазан с масло, гответе палачинките, една по една, с около 125 мл (1/2 чаша) тесто за всяка, като ги запечете от всяка страна. Поставяйте палачинките в чиния, докато вървите.

Коментари

Ванида Роуз V.

Здравейте, малък въпрос, можем ли да приготвим рецептата предния ден?

електрически миксер

Паскал b.

Наистина трябва да включвате млякото много постепенно, за да избегнете бучки. В противен случай това е истинско удоволствие. да консумирате без умереност, докато слушате хубава музика, разбира се;) Благодаря ви много.

Хубав почит към Фландрия. Но както каза Рикардо в шоуто: 2 чаени лъжички сол "е много". 2 за тези, които обичат солената страна, само 1 за останалите;-) Леки палачинки наистина. Благодаря ти Ален.

Андре Ф.

Пуснах го без глутен с отлични резултати! Благодаря ти.

Оценете тази рецепта

Влезте, за да оцените тази рецепта и да напишете вашите коментари!