Палачинки с бадемово мляко - здравословна алтернатива
Палачинки с бадемово мляко - толкова лесно да си направите сами
Вкусни палачинки без мляко? Това е добре! В днешно време много хора се справят без мляко по няколко причини, като алергия или желание да се води здравословен начин на живот. В тази рецепта вкусният десерт се прави с бадемово мляко и брашно от спелта. Тестото ще бъде също толкова кремообразно и гладко, както при истинското мляко и пшеничното брашно!
Съвет на редактора: Алтернативната кухня процъфтява. Месни алтернативи като вегетариански талери за броколи или паста от тиквички като заместител на юфка. Дори зеленчуците могат да бъдат заменени, например картофи като вкусни картофени картофи. Сега е лесно да се направи без онези храни, които не са полезни за организма.
Съставки за палачинките с бадемово мляко (за около 10 палачинки):
300 мл бадемово мляко
3 органични яйца с размер M
350 г брашно от спелта
1 щипка сол
1 щипка захар
Минерална вода
Избистрено масло
Приготвяне на палачинките с бадемово мляко
1.
Разбийте яйцата в купа и разбъркайте с бъркалка до пенливост. След това постепенно разбърквайте бадемовото мляко, така че течността да остане пенлива. След това добавете брашното от спелта към тестото и разбъркайте енергично. За финал подправете с щипка сол и захар и добавете тире минерална вода. Минералната вода има страхотния ефект да направи тестото пухкаво. Ако тестото е с гладка маса и когато се тества с бъркалката, тече надолу, то е идеално. Оставете тестото да почине 10 минути.
2.
Накрая загрейте покрития тиган с избистрено масло на котлона на умерен огън. Поставете тънък слой тесто в горещия тиган с черпак. Щом палачинката се изпече от едната страна, обърнете я с стругар. Изпечете палачинката до златисто кафяво от двете страни. Повторете процеса, докато няма повече тесто. Сервирайте веднага с всякакви гарнитури.
Неща, които трябва да знаете за палачинките с бадемово мляко:
Бадемовото мляко не съдържа глутен, лактоза или соя и е направено изцяло от растения. Това е особено полезно за хора с непоносимост. Освен това можете да приготвите почти всичко с бадемово мляко, което може да се направи с конвенционално мляко. Брашното от спелта има висок дял на диетични фибри, които стимулират храносмилането. Освен това брашното от спелта е по-здравословно, защото брашното съдържа повече витамини и минерали от пшеничното брашно.
Още вкусни десертни рецепти:
Грис каша със звездовиден анасон и карамелизирани сливи
Грисът е чудесно прост, но вкусен десерт, който е с екзотичен аромат на анасон и е особено подходящ за празниците. В ...
Направете тесто с квас сами - рецептата за успех
Приготвянето на тесто от мая е много лесно! Тестото с мая е в основата на редица различни ястия - независимо дали пица, тесто от слива или фокача, рецептата винаги е ...
Печен бъз - сладкиши от бъз
Печен бъз е най-красивият десерт през пролетта! Печените бъзови цветя се предлагат само около края на май и началото на юни. Цъфтят в зависимост от времето ...
Класически ябълков щрудел - неусложнен десерт
Този ябълков щрудел се приготвя бързо и лесно и винаги успява. Ябълковият щрудел може да бъде толкова лесен за печене. Пуристично нарязаните ябълки се скитат с малко ...
Брюкселски вафли с ягодов сос
Брюкселските вафли са нещо много хубаво.Дори в детството ми брюкселските вафли се приготвяха главно на официални празници и често се сервираха, когато ние ...
Чийзкейк без ягоди с ягоди и гръцко кисело мляко
Този чийзкейк без печене е идеален за наистина топли летни дни! Насладете се на чийзкейка без печене през лятото, когато слънцето грее ягодите в полетата ...
Оригинални баварски юфка с тръби - лесна рецепта
Rohrnoodeln са типичен баварски десерт! Баварските юфка с тръби са традиционни сладкиши от баварското десертно меню. Простата рецепта се състои основно от брашно, ...