Палачинки на кефир с извара - със снимка

След навигация

Всеки знае за предимствата на изварата, която е богата на микроелементи, необходими на организма и лесно смилаем протеин. Мнозина обаче не харесват този чист ферментирал млечен продукт, но винаги има такава кулинарна рецепта като например палачинки на кефир с извара (и ето ги със сирене), които ще оправят нещата и готовото тесто продукти ще се харесат на всички членове на домакинството. Палачинките на кефир с извара се приготвят бързо и лесно и резултатът ще се хареса на мнозина! Палачинките ще имат вкус на сладкиши със сирене, но вкусът на извара тук няма да бъде толкова забележим. Между другото, рецептата може да се използва дори когато изварата не е била достатъчна за чийзкейкове. Също така е хубаво, че отнема по-малко време за приготвяне, защото не е нужно да извайвате нищо на ръка и след това да оваляте продуктите в брашно.

Състав на рецептата:

1 чаша кефир,
1 чаша брашно,
извара - грамове 100-150,
1 яйце,
захар - няколко супени лъжици,
сол - щипка (на вкус),
до една трета от чаена лъжичка сода за хляб,
растително масло (колко е необходимо за пържене).

Как да готвя палачинки с извара, със снимка

Разбийте яйцето в чиния, добавете към него захар, сол, след това разбийте добре с бъркалка или вилица.