Палачинки Gundel и банкет Márai

Истинска икона за десерт вече ще бъде показана в нашата статия. Всички знаят какво имаме предвид, когато казваме палачинки gundel. Но ние знаем защо и как е роден?

палачинки

Някога имаше Wampetich ...

Историята започва през 1957 г., когато 13-годишно баварско момче, а именно Йохан Адам Михаел Гундел, идва в Унгария с 30 марки в джоба си, за да опита късмета си. Животът на Гундел в крайна сметка се оказа истински успех, той имаше няколко ресторанта, сред гостите на ресторант Flower Flower бяха и такива известни личности като Ференц Лист или Калман Миксат. Историята на успеха продължи със сина на Гундел, Чарлз, който купи ресторант Wampetich в градския парк през 1910 година. Ресторантът бързо придоби репутация и името му беше променено на Gundel, което също добре знаем.