Пай с гъби - Великденски рецепти Рецепти за готвене на Лора Адамаче
Рецепти за готвене - Пай с гъби, рецепта за великденското ястие
Надявам се да сте имали прекрасен и богат Великден с любимите си хора! Тази година имахме традиционно румънско меню и мога да кажа, че благодарение на него се чувствахме по-близо до дома. Както всяка година, семейството ни много ни липсваше и поради това не мога да кажа, че имахме абсолютно перфектен Великден.
В събота, след като приключихме с готвенето, уредихме ястието и решихме да отидем до Възкресенската служба, но когато пристигнахме в църквата, установихме, че тя е затворена и повече от пуста, затова се прибрахме у дома и слушахме услугата онлайн. Надявам се, че през следващата година ще имаме повече свободно време и ще прекараме Великден у дома, с нашите близки.
На нашата маса Великден тази година имаше традиционни боядисани яйца, вкусни Агнешко шкембе и а пай с гъби (Мама го приготвя всеки Великден). Не липсваше агнешки борш или медена пържола и за десерт направих две пухкави торти, пълни с маково семе.
Днес ви предлагам пай с гъби и по пътя ще публикувам останалите рецепти.
