Пай от карфиол и риба тон Моите здравословни рецепти

За протокола си купих бутер тесто, за да си направя галета де Роа. Но в крайна сметка направих моята рецепта с фило сладкиши като тук. Не искам да си развалям тестото, направих тази рецепта със зелена пита. Мнозина обичат този зеленчук. Често се яде като гратен, както тук. Но в пай от карфиол също е страхотно. Преди това бях направил палачинки от карфиол. Това е пълна рецепта за пай, която може да се сервира със салата или зелен зеленчук, тъй като вече съдържа нишесте от тесто, зеленчуци с карфиол и протеин с яйца и риба тон. Следователно това е добра алтернатива за хранене, взето в движение, когато искате да се храните балансирано.
Карфиол
Разбира се, бялата част се яде на малки купчини в тази рецепта за пай от карфиол. Той има предимството, че е много нискокалоричен. Или 25 калории на 100 гр. Той е богат на витамин С, който помага за поддържането на здрави кости и ускорява заздравяването. Но също така и във витамин К като броколи или брюкселско зеле например. Той се консумира суров като варен и може да бъде приготвен в множество рецепти благодарение на своята текстура и вкус, които му се поддават добре. В тази рецепта за пай от карфиол предварително го приготвих на пара в пара, за да запазя хранителните си качества колкото е възможно повече.