ПАГА ЛЕКА ЧЕРА; Списанието на; диета
ПАГА СЪС СВЕТЛИ ПОРИ

Искате ли зимен пай с праз? Предлагам две разновидности на кори за баница. Едната с традиционно масло, а другата, в която замествам маслото с 8% маслена извара.
Тази рецепта е подходяща както за гастрономи, така и за любители на безлактозната и вегетарианска диета.
За тарт от 8 души:
За традиционните сладкиши:
- 160 г пшенично брашно
- 80 г масло или маргарин
- 50 мл тиха вода
- 200 г сурова леща
ИЛИ
За лекото пясъчно тесто:
- 160 г пшенично брашно
- 80 г извара 8% масленост
- 30 ml тиха вода (за дозиране по време на месенето)
- 200 г сурова леща