P281 Полза от гъбичния хитин-глюкан при контрола на метаболитните промени

Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

хитин-глюкан

Получете достъп Получете достъп

Диабет и метаболизъм

Добавете към Мендели

Въведение

Промените в бактериалната екосистема могат да бъдат свързани с развитието на метаболитни промени, свързани със затлъстяването и диабета тип 2. Целта на това проучване е да се оцени способността на хитин-глюкан, пречистен полизахарид на произход. Гъбичен, да модулира (1) чревна флора и (2) енергиен метаболизъм в модел на затлъстяване и диабет тип 2, предизвикан от диета с високо съдържание на мазнини при мишки.

Материали и методи

24 мъжки мишки C57Bl6J получават или стандартна диета, или диета с високо съдържание на мазнини, или диета с високо съдържание на липиди, обогатена с 10% хитин-глюкан в продължение на 4 седмици.

Резултати

Диетата с високо съдържание на мазнини предизвиква значителни промени в целулната флора на мишките. Добавянето на хитин-глюкан към диетата възстановява съдържанието на бифидобактерии, бактероиди/превотела, клостридий/еубактерии и розебурия в цекалното съдържание. В допълнение, хитин-глюканът противодейства на увеличаването на телесното тегло, развитието на мастна маса, мастна чернодробна болест, хипергликемия и непоносимост към глюкоза, независимо от приема на калории. Корелационните анализи показват, че подобряването на метаболитните параметри е свързано с промяната в чревната флора.