Овесени ядки с шоколад
Овесените бисквитки, макар и да се считат за един от най-полезните деликатеси, но никой не забранява да се допълва с шепа шоколадов чипс и може би банани или ядки. Това ще направим в рецептите по-долу.
Овесени бисквити с парченца шоколад - рецепта
- овесено брашно - 135 г;
- овесени ядки - 65 г;
- сода, канела на прах - 1 ч.л .;
- голямо яйце - 1 бр .;
- захар - 85 г;
- растително масло - 125 мл;
- шоколадов чипс - 60 g.
Докато фурната се нагрява до 180 градуса по време на работа, ние ще започнем да подготвяме елементарна проста овесена основа. За нея използвайте блендер, за да разбъркате овесените ядки и половината овесени ядки заедно. Комбинирайте сместа с останалите овесени ядки, сода за хляб и шоколадов чипс.
Отделно пригответе течната захар, маслото и яйчената смес. Изсипете течности върху сухите съставки и пригответе тесто. Оставете тестото да се охлади за половин час или докато топките не могат да се оформят. След това разделете овесената каша на 15 порции и поставете всяка върху парче пергамент. 10 минути във фурната и бисквитките с овесени ядки с шоколад ще бъдат готови за дегустация.