Овесена торта Херкулес - рецепта
Овесените ядки с оригинален дизайн се различават от обичайните плодови или млечни напитки. Това е по-скоро основно или десертно ястие, в зависимост от подправената формула и се прави от специално предястие. Преди се правеше от натрошен овес. Овесените ядки са идеални за тази цел.
В съвременните кухни все по-често се откриват рецепти за такова овесено желе, което показва, че то може да се приготви бързо, без предварителна ферментация. По-долу ще разгледаме и двата варианта и ще разкажем подробно как правилно да приготвим полезно овесено желе от овесените ядки, разбира се. Това ястие отлично премахва шлаките и има положителен ефект върху всички жизнени функции на нашето тяло.
Селска овесена каша от воден овес - рецепта
- пречистена вода - 1,7 л;
- Овесени ядки от овес - 160 г;
- малка кора ръжен хляб или 50 мл кефир;
- Сол - 1 щипка.
Истинска селска овесена каша се прави от закваска, която може да се направи от овес във всякаква форма. В нашия случай ще го направим от Херкулес. За целта го пълним с трилитрова кутия, заливаме с преварена, леко топла вода, добавяме коричка ръжен хляб или оставяме кефира да влезе в сила и го оставяме да се скита два дни.
След изтичане на времето, ние филтрираме масата и подути ферментирали зърнени култури през метално сито и разпределяме полученото пюре ottsezhenny бяла земя втрива. Разбъркайте всичко добре, поставете в чаша и приберете в хладилника за няколко часа или през нощта.
След това, когато всички действия са извършени, вярно е, че съдържанието на чашата трябва да се отдели и прозрачната вода да се отдели. След това трябва внимателно да се отцеди, оставяйки предварително направен дебел фермент, ако е възможно, недокоснат. Тази дебела основа е основната съставка за приготвяне на истинско овесено желе от овесени ядки. По правило в зависимост от желаната плътност и плътност се добавя вода в съотношение 1: 2 или 1: 3, кипва се и се оставя на вкус със сол и, ако е необходимо, с гранулирана захар. Можете също да добавите малко зеленчуци или сметаново масло на вкус.
Ако желаете, не можете да заварявате желето от водата на стартерон и да го смесвате с мляко. В този случай към ястието често се добавя захар или мед. Можете също така да промените вкуса, като добавите парченца плодове, плодове, задушени стафиди или сушени плодове.
Колко бързо можете да приготвите овесените ядки от овеса без ферментация?
- пастьоризирано мляко - 220 мл;
- Овесени ядки - 90-100 g;
- Пречистена вода преварена - 375 мл;
- Сол - 1 щипка;
- Захар - на вкус;
- Масло - 10гр.
Тази рецепта ви позволява бързо да приготвите овесено желе от овесени ядки от овесени ядки, което е по-скоро като варена овесена каша. Това полезно ястие е идеално за закуска и можете да го приберете в рафта
Възрастни и малки деца.
Първо трябва да излеем овесена каша вода и охладена с вода за няколко часа. Идеално е да правите това действие от вечерта, след това на сутринта ще получим желания резултат. Останалата течност комбинираме в гевгир и пълним подпухналите люспи с преварено мляко и варим до плътност. По време на готвене, по желание, подправяме ястието с гранулирана захар, добавяме малко сол и подправяме с олио. Вкусът на бързо овесено желе може да бъде допълнен със сладко, мед или парченца плодове.