Овесена каша, източник на протеини за мускулите Femme Today The MAG
Протеини, маслодайни семена ... много храни и хранителни вещества са от съществено значение при тренировки с тежести. Овесените ядки са част от зърнените култури, които да включим в диетата си според целите си.
Ние знаехме овесена каша за техните хранителни и храносмилателни ползи и за това, че имат красива кожа. Но се оказва, че тази зърнена култура е също толкова необходима в ежедневието, колкото и за по-атлетичните сред нас. За бодибилдинг, овесените ядки са подходящи според целите на практиката: увеличаване на мускулната маса, постно или адаптация към здравословна диета.
Хранителният състав на овесените ядки
Ако спортистите консумират овесени ядки, това е за техния хранителен състав. Те осигуряват голямо количество въглехидрати, от съществено значение за спортисти, са полезен източник на протеин. По-специално, те осигуряват незаменими мастни киселини за тялото и фибри за храносмилане.
Гликемичният индекс има стойност, която определя повишаването на нивата на кръвната захар. Това на овесените ядки е около 60, което води до по-стабилно ниво на кръвната захар, което ще помогне на тялото да усвои по-добре въглехидратите. Напротив, храна с висок GI кара тялото да създава много инсулин, хормон, който съхранява глюкозата като мазнина. Ако излишъкът от инсулин обикновено причинява спад, овесените ядки с ниския си гликемичен индекс отиват от друга страна дават енергия на спортисти преди тренировка и поддържайте физически усилия.
Овесените ядки също са източник на протеини, което е важно за мускулите, защото те ги поддържат и изграждат нови мускулни влакна. В овесените ядки обаче липсва лизин, важна аминокиселина за сън, настроение и работоспособност, поради което те трябва да бъдат включени в диета, която съдържа пълноценни протеини, открити в месото и яйцата, за да се избегнат дефицити.