Овес, хранителни ценности
Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,111 g
- на 100гр
- Протеин 16,89 g
- Триптофан 0,234 g
- Треонин 0,575 g
- Изолевцин 0,694 g
- Левцин 1.284 g
- Лизин 0,701 g
- Метионин 0,312 g
- Цистин 0,408 g
- Фенилаланин 0,895 g
- Тирозин 0,573 g
- Валин 0,937 g
- Аргинин 1,192 g
- Хистидин 0,405 g
- Аланин 0.881 g
- Аспарагинова киселина 1,448 g
- Глутаминова киселина 3.712 g
- Глициния 0,841 g
- Пролин 0,934 g
- Серин 0,75 g
- на 100гр
- Мазнини 6,9 g
- Холестерол 0 mg
- Наситени мастни киселини 1.217 g
- Лауринова киселина (12: 0) 0,024 g
- Миристинова киселина (14: 0) 0,015 g
- Палмитинова киселина (16: 0) 1,034 g
- Стеаринова киселина (18: 0) 0,065 g
- Мононенаситени мастни киселини 2.178 g
- Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 2.165 g
- Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 0,013 g
- Полиненаситени мастни киселини 2,535 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 2.424 g
- Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Дихомо-гама-линоленова киселина (20: 3ω6) 0 g
- Докозахексаенова киселина DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0 g
- Ейкозатриенова киселина (20: 3ω-3) 0 g
- Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0,11 g
- на 100гр
- Енергия (kCal) 389 kCal
- Енергия (kJ) 1628 kJ
- Витамин D (mcg) 0 µg
- Витамин С 0 mg
- Тиамин (витамин В1) 0,763 mg
- Рибофлавин (витамин В2) 0,139 mg
- Ниацин (витамин В3 или РР), в общ еквивалент на ниацин 4.861 NE
- Пантотенова киселина (витамин В5) 1.349 mg
- Витамин В6 0,119 мг
- Витамин В12 0 µg
- Витамин А и провитамин А, в еквиваленти на активност на ретинол (RSE) 0 µg
- Диетични фолатни еквиваленти (EFA) 56 µg