Овчарска болест спира с глутен
Според работата, извършена от INSERM, глутенът може да изостри болестта на Бергер. Това състояние, свързано с имунна аномалия, води до бъбречна недостатъчност в близо 30% от случаите. Избягването на глутен може да помогне за ограничаване на усложненията.

Болестта на Бергер не е рядко състояние. Засяга около 1% от населението на света. И повече от 1500 нови случая се диагностицират всяка година във Франция. Най-често се среща при млади хора, средно от 20-годишна възраст.
Въпреки че причините и механизмите на заболяването не са напълно изяснени, предишна работа показва участието на различни молекули: имуноглобулини тип А, но също така и трансферинови рецептори и трансглутаминаза 2. Те обаче също играят роля при целиакия
, възпалително стомашно-чревно разстройство, свързано с поглъщането на глутен. Следователно изследователи от отдел 1149/Inserm/Université Paris Diderot предполагат съществуването на общи пътища между тези две заболявания, основаващи се на приема на глутен.