Овчарска болест пазете се от глутен

Глутенът (присъства в пшеница, ечемик, ръж или овес), отговорен за непоносимост и забранява хората с цьолиакия, също би усилил болестта на Бергер (бъбречно заболяване) и следователно трябва да бъде премахнат от диетата на засегнатите.

болест

Болестта на Бергер е бъбречно заболяване, свързано с имунен дефект. Засяга бъбреците и бъбречната функция. В 20% до 30% от случаите това заболяване прогресира до бъбречна недостатъчност след 20 години. Тази патология засяга приблизително 1% от световното население и всяка година във Франция се диагностицират 1500 нови случая. Среща се най-често при млади хора, средно от 20-годишна възраст. Въпреки това, тя може да се появи и при деца или възрастни хора.