Оттук е хубаво да печелите - Дневник на съзнателна жена - WMN
13 септември 2016 | SZ | Време за четене прибл. 3 минути

Всичко това беше ужасно важно, защото ИМАХ ПОСЛЕДЕН РЕЗУЛТАТ от ЯМР. Много е важно да се запази това състояние, защото изобщо не искам да боледувам отново. Всъщност! Искам да извлека повече от това великолепно тяло. Защото нека си признаем: това тяло е фантастично чудо, издържало е толкова много, че не мога да повярвам. (Никой друг не вярва, но няма значение.)
Треньорът Джина Пранай-Закар, директор на студиото Libertad и постоянен автор на WMN, и неслучайно, любимият диктатор на промяната в начина ми на живот, каза, че самото ни съществуване е много енергоемък процес. Това изречение ми харесва толкова много, че веднага го записах в тетрадката си.
(Много се смея и наистина е така.) Той дори каза, че са необходими само около 120 грама въглехидрати на ден, за да функционират правилно нашите мозъци и жизненоважни органи, поради което драстично намалените диети не траят дълго. (Добре, мозъкът ми също се нуждае от въглехидрати, но приемам, че Шоберт Норби например има точно тези 50 грама, които предлага).
Всичко, което трябва да знам за новата си диета, започнах да научавам тази седмица от диетолога Андреа Зентай, при когото ще отида да се консултирам още два пъти. Проучванията и проучванията все още продължават. Тази сутрин имаше и тест за захар, където метаболизмът на въглехидратите беше проверен за промени в кръвната захар и нивата на инсулин със 75 грама захар. Така д-р. Хелга Брейер ме натовари добре със захар. Нямах търпение, защото не бях ял захар от седмица, въпреки че сладка торта се беше изплъзвала всеки ден (поне) преди, което можеше да причини галиб в този конкретен въглехидратен метаболизъм. Е, сега дори не мисля за бисквитки (главно защото изобщо не е приповдигнато преживяване да извадите халба със захарен разтвор.