Отслабването на чревната флора предотвратява успеха на диетата - FOCUS Online
Храните, богати на мазнини и захар, насърчават някои бактерии да се размножават в червата. В голям брой те затрудняват отслабването.
Чревната флора играе съществена роля за развитието на наднормено тегло и затлъстяване. Тъй като той е съставен по различен начин при хората с наднормено тегло, отколкото при слабите и се променя в зависимост от загубата на тегло или наддаването. Американски и шведски изследователи сега откриха, че някои бактерии в червата се размножават прекомерно с диета, богата на мазнини и захар и насърчават усвояването на калориите. Съобщавате за това в специализираното списание "Cell Host & Microbe".
Тези знания могат да се използват за разработване на стратегии срещу затлъстяването, казва гастроентерологът Ричард Райдш от болница „Сейнт Йозефс“ във Висбаден. „Ако можете да спрете растежа на определени чревни бактерии, това би помогнало да се предотврати наднорменото тегло на хората.“ Проучванията показват, че специално отглежданите мишки без опасните за фигурата чревни бактерии не наддават на тегло дори с диета с много високо съдържание на мазнини и захар. Интернистът подозира, че може да бъде подобно при хората.
400 различни бактерии колонизират червата
Повече от 400 различни вида бактерии живеят в дебелото черво. Без тях хората не биха могли да използват много хранителни компоненти. Като цяло човешкото тяло съдържа 1,5 килограма бактерии в червата, почти половината от които се намират в изпражненията.
Повече от 90 процента от бактериите, открити в червата, са от два различни типа. Така наречените firmikuten бактерии се размножават с увеличаване на телесното тегло, докато бактериите Bakteroides намаляват. От предишни проучвания върху мишки е известно, че бактериалната флора на мишките с наднормено тегло използва въглехидратите по-ефективно и тялото съхранява повече калории.
Следователно неблагоприятната чревна флора с много твърди бактерии може да влоши успеха на диетите. От друга страна, храненето определя състава на чревната флора. Следователно, за интерниста Ричард Райдш остава същият: „Не бактериите ни правят дебели, а храната ни“.