Отслабване чрез четене на етикетите и готови ястия - Marie France, женско списание
Внимавайте, готвените ястия са пълни с фалшиви указания и противоречия ... Мари Франс прави равносметка за вас.
Референтни показатели:
1/Проверете дали винаги има повече протеини, отколкото мазнини.
2/Трябва да има повече от 20 g протеин на порция. Това означава, че в ястието има поне 100 грама месо или риба (ще се получи по-малко сос).
3/Избягвайте да имате повече от 15 g мазнини (колона "липиди") в пълна порция. Внимавайте с панирани продукти: например за рибите количеството риба винаги трябва да бъде по-голямо или равно на 70%.

Подводни камъни, които трябва да се избягват: няма нужда да избирате ястия, приготвени с месо или риба, съдържащи само зеленчуци. Частите са между 320g и 380g - това е само два часа по-късно, ще бъдете много гладни. „Нуждаете се и от скорбялни храни, настоява Натали Негър, което прави възможно да не закусвате между храненията“. Друга грешка е да си представим, че ястие от магазина, което е априори „балансирано“, може да се яде всеки ден. „Тези ястия всъщност са с ниско съдържание на фибри и прекалено солени (което възбужда апетита)“.