Отслабвайте здравословно със скандинавската диета
Оригиналната история на Червената шапчица, разликите, добавени от братя Грим и значението на бутилката вино в кошницата
СНИМКА Пасторът на известни личности, замесен в огромен скандал: уволнен от църквата след "пандемичната" изневяра
Как прекарват времето си жителите на най-изолирания остров в света. Няма случаи на COVID-19
Невероятните ефекти, които се появяват в организма, ако често използвате етерични масла
Ако искате да отслабнете здравословно, около 5 кг на месец, прибягвайте до диета, която не включва преброяване на калории, елиминиране на определени продукти, но консумиране на много сезонни храни.
Тази диета се нарича скандинавска диета и е измислена от специалисти в скандинавските страни през 2004 г. Те казват, че това лекарство е много по-ефективно от другите диети, включително средиземноморската. Освен това намалява риска от сърдечни заболявания и ви помага да отслабнете за дълго време.
Какво да ядем
Тази диета включва консумация на пресни плодове и зеленчуци, семена, морски дарове, риба. Освен това, ако сте решили да следвате това лечение, можете да включите в диетата рапично масло вместо маслини, пълнозърнести храни, като ръж и ечемик, гъби, плодове, коприва.
Примерно меню за 3 дни
ДЕН 1
Закуска: каша от овесени ядки или ечемик, в която слагате сушени плодове, органично мляко и канела. Защо ечемик? Тъй като тези зърнени култури дават усещане за ситост, според проучване от университета в Лунд, Швеция.
Обяд:водорасли или зеле, смесени с печени слънчогледови семки, чесън и органично сирене. Намажете сместа върху две филийки пшеничен хляб или яжте с печени картофи. Съединение в водораслите, наречено алгинат, може да намали количеството мазнини в тялото, според проучване от Великобритания.
Вечеря:Пригответе рибни кюфтета (пъстърва или костур). Смесете рибата с настърган морков, картофи, яйце, парченца ръжен хляб и мляко. Запържете кюфтетата в рапично масло и сервирайте с варена и подправена ряпа. Можете също така да опитате аспержи с шалот, приготвени в рапично масло, тъй като подобряват чувствителността към инсулин и намаляват нивата на "лошия" холестерол, според няколко проучвания.
Лека закуска:варена леща, смесена с пържен лук.
ДЕН 2
Закуска:кисело мляко, комбинирано с плодове или слънчогледови семки. Последните са богати на витамин Е и фибри, понижаващи кръвното налягане.
Обяд:моркова супа, приготвена с ябълков оцет и лук, пресни билки и кисело мляко.
Вечеря:Свински котлет, запечен в рапично масло. Смесете месото с сотиран лук, моркови, плодове. Можете също да опитате печени артишок с масло от рапица, ябълков оцет и сол.
Лека закуска:ръжен хляб, върху който намазвате бадемово масло. Според шведското проучване ръжта намалява глада и риска от диабет.
ДЕН 3
Закуска:палачинки, приготвени от овесени ядки, захар, сол, запечени в масло.
Обяд:Кюфтета от дивеч или боб, приготвени чрез смесване на месо или варен фасул с прясно нарязана мащерка, овесени ядки, пшенично брашно, органично мляко и яйца. Сложете ги в галета и ги запечете в масло. Сервирайте ги с почистени и узрели кореноплодни зеленчуци, като цвекло, които съдържат съединения, понижаващи кръвното налягане.
Вечеря:кюфтета, моркови, картофи и настъргана тиква, лук и копър.
Лека закуска:Смесете шепа ядки или семена с плодове и кисело мляко. Орехите предпазват от сърдечни заболявания и диабет, показват изследвания на изследователи от Йейлския университет.