Отслабнете с психонутриция! Диета и отслабване, здраве
Какво е психонутриция? Нов термин ли е? Това е течение, подход?
Това е нов термин, защото е различен подход. Отсега нататък храненето и отслабването станаха много модерни, в световен мащаб се видя, че тези лекове не са решение и че всяка диета за отслабване е последвана от угояване, тъй като диетата се възприема като вид точен момент в живота на мъжа. След излекуване не разбираме много, не оставаме в добри навици след излекуването, това не води до помирение и балансирана връзка с храната, така че изгубените килограми да останат изгубени завинаги.
Храната се е променила?
Мнозина бъркат здравословната храна с диетичната храна ...
Съществуват две напълно различни представи, но поради безбройните диети и всички течения, хранителни модели, ние оставаме с фрагменти от информация, които в главата ни не дават нищо ясно. Чувам, че се казва: "Трябва да ядем три пъти на ден плюс две закуски." Абсурд! Не можем да ядем толкова много и да поддържаме теглото си или да отслабваме! Ние сме твърде заседнали през 2015 г.! Хората, които работеха на полето, изядоха парче полента и бяха изненадани да ядат още една супа вечер. И те работеха по цял ден! Ние, за да отворим прозорец на автомобил, натискаме бутон.
И тогава, колко пъти трябва да ядем на ден?
Колко пъти сме гладни! Откриването на глада е проблем, който почти никой не ни учи и вече не използваме този сигнал. Храним се превантивно
Как трябва да се храним правилно?
Първото условие е да открием естествените си усещания, емоции и да се опитаме да се храним гладни, а не по други причини. Нека се опитаме, когато се храним, да бъдем със сетивата в чинията, защото природата ни е дала още едно приказно нещо: рецепторите за вкус, за мирис, след като 5-6 лястовици макарони свикват и тяхното „уау“ изчезва. Така че, ако бяхме малко по-внимателни и оценявахме храната с вкус, допир, мирис, щяхме да се уморим много по-бързо. Това е парадоксът, който французите откриха - удоволствието не само не ви дебелее, но и помага да се заситите по-бързо.
Какво диетолози правят погрешно?
За съжаление има много хора, които правят само диети и които обичат да дават на хората хартия с разрешени и забранени храни и списък с какво да се хранят. Това е инфантилизация, нещо вредно, защото храната трябва да принадлежи на нас, на индивидуалната уникалност. Вкусовете не се обсъждат, както се казва, именно защото всеки човек е свободен да намери нещата, които му правят добри и които му харесват. Когато напълнеете, това е така, защото сте яли твърде много или сте се движили твърде малко.
Какво правим с алчността?
Защо според вас диетолог може да ни попречи да бъдем алчни? Сами сме пред хладилника. Начинът, по който се храним, когато сме сами, е този, който казва истината за нас. Ако изчакаме някой отвън да ни попречи да ядем, да ни дисциплинира, това няма да се случи. Обществото няма интерес да ни спре: има нужда от потребители, хора, които отиват на работа на следващия ден, без да задават твърде много въпроси за смисъла на живота и щастието. Трябва да започнем да се грижим за себе си, за да не останем нещастни, със сигурност дебели. Когато се погледнете в огледалото и видите, че имате излишни килограми, първото нещо, което трябва да направите, е да ядете по-малко, това е нещо, което 5-годишно дете може да ви каже.
Кои са вашите ментори по отношение на тази концепция за психохранението?
Затлъстяването е проблем на съвременното общество?
Дебел човек е в състояние да се лекува?
Грижата за нас е най-трудното нещо и в същото време желанието ни наистина да се грижим за себе си почти не съществува.