Отслабнете с подсладители Практика на семейния лекар Франкфурт Заксенхаузен
Отслабнете с подсладители?
Всеки, който смята, че може да отслабне с подсладители като заместител на захарта, трябва да помисли къде се използват подсладители в големи количества:
Във фермите за угояване.

Все още не е напълно изяснено как работят подсладителите във връзка с наддаването на тегло. Стимулирането на освобождаването на инсулин се обсъжда отново и отново. Сладкият вкус в устата отделя инсулин. Но тъй като подсладителите не осигуряват никакви въглехидрати, нивото на кръвната захар спада и следват глад. Освен това организмът изисква повече сладки продукти от преди. В допълнение, тялото забавя храносмилането с други ястия, които са подсладени с подсладители. В различни проучвания увеличаването на теглото по време на приема на заместители на захарта е документирано отново и отново.
Друга улика е цената на подсладителите. Захарта е много по-евтина. Той обаче няма същия ефект като подсладителите при угояването. Тъй като угоените животни наддават много по-бързо и дори се хранят отвъд естественото чувство на ситост, когато се хранят със заместители на захар, подсладителите са предпочитани въпреки по-високата цена.
Ако наистина искате да отслабнете, обикновено трябва да избягвате сладките храни или да избирате консумацията на захар много внимателно.
Повече за това скоро в една от следващите статии.