Отслабнете с патладжан! Добре; годни
Патладжанът е чудесна диетична храна, защото е с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на хранителни вещества и изключително ниско съдържание на калории.
Една чаша патладжан съдържа 8 грама въглехидрати (поради което може да се консумира от диабетици), от които 2 грама фибри.
Като храна с нисък гликемичен индекс, поради малкото количество въглехидрати, които съдържа, тя има малък ефект върху нивата на кръвната захар (което е един от ключовете за оптимално отслабване). Като бонус той има ниско съдържание на натрий, антиоксидантно съединение и е изключително богат на витамин С, калий, фосфор, магнезий и калций.
Ако търсите супер рецепта за приготвяне на патладжан (изберете възможно най-твърдата, тъй като мекият патладжан често е много горчив), гарантирано ще го спечелите с близкоизточния вкус на здравословното решение по-долу. Добавете любимия си източник на протеин към това ястие и ще имате наистина пълноценно, вкусно и щадящо живота ви ястие.
