Отслабнете с леки продукти Отслабнете и хранене
Има ли смисъл използването на леки продукти, ако искате да отслабнете? Яденето на същото количество, както обикновено, но с по-малко мазнини и калории, звучи примамливо. Доколко полезни са леките продукти, когато сте на диета?

Леки продукти какво има вътре?
Леките продукти съдържат по-малко калории от нормалния вариант. Спестяванията се правят от мазнини и захар - а често и от вкус! За да се замени или компенсира липсата на вкус, към леките продукти често се добавят подсладители и аромати.
Пазете се от светлинния капан
Има два проблема, които много бързо могат да превърнат „лесното“ в „трудно“. От една страна, леките продукти са по-малко засищащи от конвенционалните храни, тъй като съдържат по-малко мазнини и калории. Съществува риск да не сте напълно доволни след хранене и скоро да получите друго ядене, което иначе не бихте яли. Освен това понятието „светлина“ понякога създава измамно усещане, че можете да ядете лек продукт в по-големи количества поради по-ниското си съдържание на калории. 2 филийки леко сирене със сигурност имат повече калории от 1 филия нормално сирене. Всеки, който смята, че наистина може да се напълни с леки продукти, може да изпита гадна изненада на кантара.
Кои леки продукти наистина имат смисъл?
Леките напитки са особено полезни. Тук съдържащата калории захар се заменя с безкалоричен подсладител. Тези, които обичат газираните напитки и енергийните напитки, наистина са по-добре с леката версия, защото леките напитки са почти без калории. Дори тези, които обичат да пият подсладено кафе или чай, могат да спестят немалко калории, като заменят захарта с подсладител. Дори и с млечни продукти можете лесно да разчитате на представители с ниско съдържание на мазнини. От личен опит обаче препоръчвам само базовите продукти с ниско съдържание на мазнини като натурално кисело мляко или кварк. Плодовите кисели млека, кварковите препарати, сиренето и т.н. често са с прекалено изкуствен или лепкав (сирене) в олекотената версия и опитът за хранене е (поне за мен) доста незадоволителен.