Отслабнете с хляб и сладкиши най-добрите нисковъглехидратни рецепти

хляб

Искате ли да отслабнете, но не ви се иска да се отказвате от хляба и тортата? Няма проблем. Ще ви покажем най-добрите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати.

Моля, забравете всичко, което сте чели за диетите досега! Вече не ни е разрешено да ядем сладкиши, пица или кифлички! Гюлдане Алтекрюгер от Хамбург абсолютно искаше да отслабне след раждането на двете си деца, но не и да се откаже от хляба и тортата. Затова тя бързо разработи диета сама, която не забранява двете й любими храни, но която все пак сваля килограмите. Тя отслабна с 18 килограма с новата си диета. И дори беше написана книга за тази супер диета: „Отслабнете с хляб и сладкиши“.

Ето защо можете да отслабнете и въпреки това да ядете пица и торта:

Книгата й, която тя издаде самостоятелно, вече е продадена над 100 000 пъти. Първо имаше рецепти, които тя разпространяваше в групата си за наблюдатели на тегло, по-късно тя създаде акаунт в Instagram с Wölkchenbäckerei (над 41 000 последователи), а сега супер рецептите й дори се предлагат като бестселъри.

Ключът към успеха на диетата е комбинация от трици, люспи от псилиум, пълнозърнесто брашно от спелта и нискомаслена кварка. Рафинираната индустриална захар и пшеничното брашно са табу, но сладостта идва от други заместители като брезова захар, мед или сироп от кокосов цвят.

2 рецепти, които са супер вкусни, но все пак ви помагат да отслабнете:

1. Шоколадов тарт с ябълково пюре

Не винаги шоколадовите тарти трябва да имат милиони калории. Рецептата е подходяща дори за диети.

Шоколадовият тарт всъщност звучи като милиарди калории и огненочервеният знак за спиране на диетата. Но с правилните съставки той се превръща във вкусен бонбон за всеки.

Съставки (за 8 броя):

2 яйца
200 г неподсладено ябълково пюре
60 г брашно от спелта
20 г какао за печене
1 чаена лъжичка бакпулвер
Сладост по желание (напр. Кокосов сироп, сироп от агаве или мед - 2-5 с.л.)
Вероятно. ванилия

Подготовка:

  1. Загрейте фурната до 175 ° O/U топлина.
  2. Смесете яйцата и ябълковия сос в купа, докато станат кремообразни.
  3. Добавете брашното от спелта, какаото за печене, бакпулвера, сладостта по желание, евентуално ванилия в купата и разбъркайте добре с миксера.
  4. Постелете малка тавичка с диаметър 18 см в диаметър с хартия за печене и намажете краищата.
  5. Изсипете тестото в тавата и печете около 35 минути.

На парче се произвеждат около 70 kcal, от които 2 g мазнини, 8 g въглехидрати, 1 g фибри и 4 g протеин.

2. Пица в облак

Нискокалорична пица? Това се получава!

Състав:

Тесто:

100 г кисело мляко 0,3 процента мазнини
35 г брашно от спелта
20 г овесени трици
1 чаена лъжичка бакпулвер
сол

Покритие:

Песто от тиквички
пресни домати
Зелен лук
малко сирене с намалено съдържание на мазнини

Подготовка:

  1. Поставете всички съставки за тестото в купа и разбъркайте добре. Оставете го да кисне около 15 минути.
  2. Разстелете тестото с мокра лъжица или мокри ръце върху тава, застлана с хартия за печене, с дебелина около 1 см.
  3. Предварително изпечете тестото за 10 минути. Извадете основата от фурната, намажете с пестото и отгоре със съставките за заливката (те могат да варират в зависимост от вашия вкус).
  4. Печете всичко още 15 минути.

Времето за печене може да варира в зависимост от фурната и вкуса.

Хранителни стойности за основата за пица: 227 калории, 2g мазнини, 42g въглехидрати, 3g фибри, 12g протеин