Отслабнете с две килограма за една седмица
Празниците наближават бързо и колко бихме искали да ни намерят малко по-гъвкави ... Може, и дори в рекордно кратко време.
Когато искате да отслабнете бързо, е ясно, че само строгата диета ви помага. Изглежда най-простото е драстичното намаляване на порциите храна, но гладуването не е добър избор за здравето! Предлагаме ви по-щастлив и също толкова ефективен вариант, който е да премахнете от менюто няколко категории храни, които носят калории и токсини: брашно, захар и месо. Ако не сте свикнали да гладувате, това е по-малко ограничителна алтернатива на детоксикацията на тялото ви. В зависимост от това колко искате да отслабнете, диетата може да се запази една седмица или повече, до Коледа или Великден.
Без месо!
Добре е поне от време на време тялото да си почива от месни препарати. Дори и те да съдържат достатъчно витамини и хранителни вещества, които е трудно да се получат от други храни, елиминирането им от менюто за няколко седмици не ви излага на никаква опасност. Напротив, вие се отървавате от много вредни ефекти: • търговското пиле често съдържа хормони, които разстройват тялото с течение на времето • червеното увеличава риска от сърдечни заболявания (поради съдържанието на наситени мазнини и холестерол) и ви излага на много заболявания, като напр. подагра или камъни в бъбреците (богати на пурини, повишават нивата на пикочна киселина) и ако се консумират в излишък (повече от 500 g на седмица), увеличават риска от рак • е кисела храна, която нарушава рН на организма, отслабвайки имунитет • затруднява храносмилането • под формата на колбаси, съдържа много калории, добавена сол, нишесте, глутен и други вредни вещества.
Така че, преди Коледа и Нова година, но също и преди Великден, времената, в които консумацията на месо така или иначе ще се увеличи значително, почивката е повече от добре дошла! Имате под ръка други източници на протеини, като сирена, ядки, гъби, маслини и др.
Без захар!
Някои от нас не могат да издържат повече от няколко часа без сладка закуска; в противен случай те нямат състояние, разочарованието и липсата на енергия се появяват веднага. И ако утолявате апетита си всеки път с торти, кремообразни шоколадови бонбони, вафли и други екстри, резултатите се появяват под формата на излишни килограми и здравословни проблеми. В действителност тялото не се нуждае от грамове захар. А желанието да се насладите на вкусовите си рецептори със сладка закуска може да бъде утолено по различен начин: със сушени плодове, мед, тъмен шоколад с 80% какао. Киселите сокове също са забранени, както и киселите млека с различни вкусове, кетчуп и други сладки храни в състава. Можете да използвате подсладител за сутрешно кафе.
Без брашно!
От тях белият хляб е най-големият капан, защото го консумираме ежедневно и в големи количества - освен че води до подуване и проблеми със стомаха, той е една от основните причини за угояване, особено ако го предпочитате в неподходящи комбинации. Сладкарството попада в същата категория. Но имате много други източници на въглехидрати сред най-добрите: картофи, кафяв ориз, боб, грах, с по-нисък гликемичен индекс, пълни, богати на фибри и протеини.
Насладете се на предимствата!
Повечето продукти, които препоръчваме, ще консумирате като такива, или ако ги приготвите, те са много лесни за приготвяне. И тъй като зеленчуците и плодовете са основни, ще губите инч по инч, виждайки с очите си.
Меню за една седмица
МЕСЕЦИ
Закуска • 150 г кисело мляко + банан
Обяд • 400 г броколи на пара с чесън и подправки + две филийки урда
Вечеря • чиния боб супа/леща + супена лъжица сметана
ВТОРНИК
Закуска • две варени яйца + две филийки телемеа + зеленчуци по желание
Обяд • голям запечен картоф + салата от зеле/цвекло
Вечеря • две филийки звънец със салата от патладжан без майонеза
СРЯДА
Закуска • чаша сана + шест кайсии/сливи/сушени фурми
Обяд • 300 г печен карфиол с домати, лук, черен пипер, поръсен с филия настърган кашкавал
Вечеря • 200 мл млечно смути, три чаени лъжички какао, банан, шепа стафиди
ЧЕТВЪРТЪК
Закуска • две филийки сирене + звънец + шест маслини
Обяд • 400 г сотирано зеле с ориз (50 г), подправено с черен пипер, чили
Вечеря • две ябълки и две филийки печена тиква + десет ядки
ПЕТЪК
Закуска • едно кисело мляко + една чаена лъжичка мед + две чаени лъжички слънчогледови семки/тиква/лен
Обяд • 400 г печени зеленчуци (картофи, чушки, моркови, домати, тиквички, патладжан, гъби) със зехтин
Вечеря • 50 г сушени боровинки/сушено френско грозде + чаша сана
СЪБОТА
Закуска • ябълка, банан, киви, портокалова плодова салата + шест нарязани орехи
Обяд • 300 г тиква на скара със сирене + чаша сок от моркови
Вечеря • крем-супа от броколи/тиква
НЕДЕЛЯ
Закуска • две румънски яхнии + зеленчукова салата
Обяд • пет средно големи гъби във фурната, поръсени със сирене пармезан + десет бадема
Вечеря • малко авокадо + шест маслини
Статия, взета от списание Femeia de Azi, № 48/04.12.2014