Отслабнете с Баобаб плодов пулп Органичен баобаб на прах
Все още неразпозната в много аспекти, с изключение на Африка, където се използва от векове, пулпата от баобаб предизвиква нарастващ интерес в научния свят.
В допълнение към потенциала си във витамин С, който му придава антиоксидантна способност, много по-голяма от повечето плодове (4 пъти киви например), пулпата е и отличен регулатор на чревната флора, благодарение, наред с други неща, на нейните влакна, които присъстват в изобилие.

Както всяко растение, баобабът съдържа фенолни съединения (или полифеноли), в големи количества. Именно тези органични молекули, естествени антиоксиданти, са обект на изследвания в момента. Всъщност учени от университета в Оксфорд Брукс (Великобритания) и университета Монаш (Австралия) наскоро хвърлиха светлина върху способността на баобаб за намаляване на усвояването на въглехидратите от елементите, които са богати на тях, това благодарение на комбинираното действие на полифенолите и влакната. Тестовете първо се провеждат in vitro, след това in vivo.