Отслабнете по време на хранене Ето как действа TEF ефектът - правилният начин за отслабване - FOCUS Online
Отслабване по време на хранене - може ли да работи? Така нареченият TEF ефект трябва да сложи край на апетита и въздържането от диета. FOCUS Online разкрива как можете лесно да увеличите енергийните си нужди, без да се налага да правите нищо - освен да ядете.
Отслабнете, като ядете? Това, което звучи почти твърде добре, за да е истина, всъщност работи: Някои храни не само ви засищат дълго време, но и изгарят допълнителни калории, когато ги ядете.
Причината за това е така нареченият термичен ефект на храната или накратко TEF. Това описва допълнителната консумация на калории в организма чрез смилането на храната. Средно това представлява около десет процента от дневните нужди от калории. Поради това е препоръчително да предпочитате тези храни, които тялото се нуждае от много енергия за храносмилане по време на диета. Като цяло, колкото по-малко преработена е храната по време на хранене, толкова по-висока е допълнителната консумация на калории.
Отслабнете по време на хранене: Приемът на протеини увеличава консумацията на калории
Тялото едва ли се нуждае от допълнителна енергия, когато консумира готови продукти. Високото съдържание на захар и консервантите, които съдържа, не са точно подходящи за диета. Вместо това по-добре разчитайте на пресни и натурални храни.
Яйцата, рибата или постното месо са особено подходящи. Високото съдържание на протеини увеличава потреблението на калории неимоверно: докато според последователни проучвания това се увеличава само с нула до десет процента, когато се консумират мазнини и въглехидрати, то се увеличава с 20-30 процента за протеините. С богата на протеини диета тялото изгаря допълнителни калории, без да се налага да прави нищо. Освен това богатите на протеини храни често са с ниско съдържание на калории, поддържат ви сити по-дълго и ви предпазват от апетита.
Протеинът има и друг положителен ефект: той предпазва мускулите. По време на диета, получаването на достатъчно протеин намалява риска от загуба на мускулна маса.