Отслабнете по правилния начин Тези здравословни храни ви карат да гладувате и да затлъстявате

Актуализирано: 19.11.19 - 12:40 ч

Плодовете в изобилие - задължителни за мнозина на диета. Но дори фруктозата може да ви напълни, когато се яде в излишък.

Ябълка срещу глад - не е добра идея. Защото плодовете ви правят още по-гладни. Има и други уж здравословни храни, които предизвикват апетита ви.

Яли ли сте достатъчно и все още ли сте гладни? Това може да се дължи на грешен избор на храна. Има безброй храни, които не намаляват апетита ни, но всъщност го стимулират. Това включва и естествени, много здравословни храни като ябълки.

Тези храни пълнят стомаха, но ви оставят гладни

Фактът, че подсладители като аспартам, захарин и сукралоза в леките продукти и подсладителите са заподозрени, че насърчават чувството на глад, не е нещо ново. Изкуствените подсладители биха сигнализирали на мозъка, че се консумират „истински“ калории, които осигуряват на тялото енергия. Но вместо това в стомашно-чревния тракт пристигат „празни“ калории - възниква хормонален дисбаланс, който може да предизвика чувство на глад: Това е теорията, която не е потвърдена досега, както се съобщава от проучването в аптеката.

Но дори и да няма научно доказателство за стимулиращия апетита ефект: храните с изкуствени подсладители в никакъв случай не са здравословни, те насърчават развитието на диабет тип 2, както съобщава медицинският вестник. А за други изкуствени добавки в храната също се твърди, че насърчават глада. Те включват глутамат, подобрители на вкуса като гуанилова киселина или консервант трибутилтин.

Във видеото: Тези влияния ви карат да гладувате

Вкусно, здравословно - но също така стимулира апетита

Но има и храни, които се считат за здравословни, които не задоволяват глада, но го насърчават:

Прясно изцедени сокове: Соковете, които не са от концентрат, приготвени от портокали, ябълки или други видове плодове, съдържат много витамини и минерали - но няма повече запълващи фибри. Причината за това се крие в липсата на пулпа: тя се филтрира от нормалните сокове. Без пълнещите растителни влакна нормалният плодов сок се състои само от витамини, минерали и фруктоза, което причинява бързо покачване на кръвната захар. Ако това спадне отново бързо - това е случаят, когато тялото няма никакви фибри или други хранителни вещества, които карат нивото на кръвната захар да се покачва по-бавно - има глад, както пише порталът fitforfun.
Ябълка: "Яжте ябълка" - всъщност не е добра идея, когато става въпрос за утоляване на глада. Причината за това се казва в пектина: Това растително вещество набъбва в стомаха, но ако се консумира в твърде малки количества, то може да подхрани глада. В повечето случаи само втора или трета ябълка може да кърми, според швейцарския портал uravnotežen-fit.ch.

Проучване по въпроса

Разкрито: Това са десетте най-големи грешки при отслабване

Диетичен мит номер 1: Безалкохолната бира не ви прави дебели - но това е само отчасти вярно. Въпреки че съдържа по-малко алкохол от нормалната бира, тя все пак осигурява достатъчно калории от въглехидратите, които съдържа.

Диетичен мит номер 2: Ако не закусвате, отслабвате по-бързо - това може да се отнася за тези, които не обичат закуската, но хората с ниско ниво на кръвната захар трябва по-скоро да се въздържат от нея. Съвет: Сутрин филия пълнозърнест хляб плюс протеин под формата на сирене или постна шунка ще ви заситят дълго време. Той също така предотвратява апетита за храна.

Диетичен мит номер 3: бялото месо е по-здравословно от червеното - това е само отчасти вярно. В края на краищата постните парчета говеждо и ко (например филе) осигуряват много протеини и ценни хранителни вещества.

Диетичен мит номер 4: Ако пушите, отслабвате - в крайна сметка редовното подуване трябва да ограничи апетита ви. Едно е сигурно: тютюнопушенето влияе върху метаболизма, но тялото свиква с него в дългосрочен план.

Диетичен мит номер 5: Отслабвате с тренировки за издръжливост, но не и със силови - това не е вярно. В крайна сметка мускулите консумират повече мазнини с течение на времето. Съвет: Ако комбинирате и двете, наистина ще засилите изгарянето на мазнини.

Диетичен мит номер 6: Ако ядете много плодове, бързо се отслабвате - дори това е само частично правилно. Плодовете като банани, грозде или екзотични плодове съдържат много фруктоза. И ако ядете твърде много от него, оставате дебели.

Диетичен мит номер 7: пастата ви дебелее - това не е вярно. И накрая, трябва да разграничите кой тип паста и кой сос сте избрали с нея. Съвет: Пълнозърнестите храни не качват нивото на кръвната захар и ви зареждат по-бързо.

Диетичен мит номер 8: подсладителите са по-здравословни от захарта - да и не. Според проучвания подсладителите като аспартам всъщност са по-склонни да бъдат вредни за организма. Сладостта е фалшифицирана, но нищо от това не преминава. Резултатът: Той освобождава инсулин, който от своя страна може да доведе до желание за храна в дългосрочен план.

Диетичен мит номер 9: Ако ядете твърде късно, не отслабвате - важното обаче е не кога изяждате калориите, а колко. За мнозина обаче е по-лесно, ако изядат по-голямата част от калориите по-рано през деня - и ядат по-малко вечер преди лягане. Вашето храносмилане със сигурност ще ви благодари и за това.

Диетичен мит номер 10: Пет малки хранения са по-добри от три големи - това отдавна е препоръката на Германското общество за хранене (DGE). Но сега тя препоръчва три хранения на ден. Причината за това: Възрастните (повечето от които седят на бюрата си) трикратно хранене са напълно достатъчни. В края на краищата това позволява на тялото да усвоява и изгаря мазнините през следващите часове.