Отслабнете Комбинирането на турбо храна

Яжте вкусно - и отслабвайте едновременно: Това работи с този хранителен план, защото забързва метаболизма ви за нула време. Нашите рецепти за комбиниране на храни ще ви покажат колко лесно е за тънка линия!

турбо

Комбинирането на турбо храна

Можете ли всъщност да отслабнете и да се храните здравословно и вкусно? Да, можеш. Вълшебната дума е „комбиниране на храни“ и правилото зад нея е супер просто: никога не ядете въглехидрати и протеини заедно. Няма значение какъв тип диета практикувате - вегетарианците и веганите също могат да спазват диета, комбинираща храна. За разлика от диетите, които изискват да закупите определени продукти, не е нужно да се притеснявате за портфейла си с комбиниране на храни. По принцип пазарувате както преди, но сега комбинирате храните по различен начин.

Какво е различното сега?

Комбинирането на турбо храна ЗА ВАС отива една стъпка напред. По обяд и вечер хората се хранят само богати на протеини - напълно без въглехидрати за максимална загуба на тегло. Ефектът: нашият метаболизъм стартира своя турбо двигател. Килограмите се топят по-бързо. Колко можете да отслабнете в процеса? Тя се различава от човек на човек. Зависи от изходното ви тегло и колко дълго искате да правите програмата. Нашето основно правило е: Турбокомбиниращата храна ще се стопи от две до четири килограма за седмица. Разбира се, можете да оставите диетата да работи две или три седмици. За да направите това, просто съберете нови ястия от таблицата по-долу, като комбинирате неутрални храни или със съставки от групата „Въглехидрати“ или „Протеини“. Между другото: Винаги се насищаме, защото нашата турбокомбинираща диета очаква три обилни хранения на ден - които имат общо 1000 калории; добавете два литра вода или билков чай.

Рецепти, съчетаващи храни: Три хранения на ден

Още вълнуващи статии за отслабване и диети можете да намерите тук:

За закуска има въглехидрати и неутрални храни. Сега организмът се нуждае от енергия за деня и трябва да попълва запасите си. Всяка закуска има около 300 калории. По обяд и вечер ядем комбинация от протеини и неутрални вещества. Ястията имат около 350 калории и се състоят от риба или месо със салата или зеленчуци. По този начин получавате всички важни хранителни вещества през целия ден. Разгледайте предложенията за рецепти, които сме събрали за вас. Ще видите: Отслабването може да бъде наистина вкусно.

  • По принцип при комбинирането на храни въглехидратите и протеините са строго разделени и всеки се комбинира с неутрални храни.
  • Вариантът ЗА ВАС се яде, както следва: въглехидрати сутрин, протеини по обяд, протеини вечер
  • Ако имате много наднормено тегло, можете да правите диетата за две до три седмици при 1000 ккал. Тогава, моля, увеличете броя на калориите, в противен случай мускулите ще бъдат разбити и производството на хормони ще бъде нарушено.
  • За постоянна промяна в диетата броят на калориите трябва да се увеличи.
  • Пийте много вода и чай!

Маса за комбиниране на храна

Комбиниране на таблица с храни - кои храни къде спадат?

  • Месо/наденица: сурово месо (например тартар, карпачо), сурови и пушени колбасни продукти.
  • Риба: сурова риба (напр. Matjes, стриди) и пушени сортове (пушена сьомга, пъстърва).
  • Мазнини: масло, маргарин, растителни масла, яйчни жълтъци, майонеза.
  • Мляко/продукти: Сирене с над 50% масленост, кисело млечни продукти (кисело мляко, заквасена сметана), бяло сирене (моцарела, кварка, крема сирене).
  • Зеленчуци: всички видове (сурови или варени), с изключение на: варени домати = яйчен белтък, картофи.
  • Плодове и ядки: всички ядки и ядки (с изключение на фъстъци), маково семе, боровинки, маслини.
  • Билки/Подправки: всички пресни и сушени билки, подправки и подправки.
  • Напитки: кафе, билков чай, вода.

  • Месо/колбаси: всички видове (свинско, говеждо, агнешко, птиче месо, дивеч), варени колбасни продукти (мортадела, бирена шунка, варена шунка).
  • Риба: всички варени видове, морски дарове (например миди, скариди, месо от раци).
  • Яйца: цели яйца, яйчен белтък (яйчен жълтък = неутрален!).
  • Мляко/продукти: мляко, всички видове сирена с по-малко от 50% масленост.
  • Соя: всички продукти (соево мляко, колбаси), тофу.
  • Плодове: всички плодове (с изключение на боровинки), плодове от семена и костилки (напр. Кисели ябълки, круши, кайсии, сливи), цитрусови плодове (например портокали, грейпфрути, лимони), екзотични плодове (например ананаси, Пъпеши, папая, манго).
  • Напитки: плодови сокове, плодови чайове, сухо червено вино, бяло вино, пенливо вино.

ВЪГЛЕХИДРАТИ

  • Тестени изделия: хляб и кифли, зърнени храни (зърнени храни, люспи), ориз, киноа.
  • Плодове: ябълки (сладки), банани, портокалова кора, сушени плодове, лимонова кора.
  • Зеленчуци: картофи, сладки картофи, сладка царевица.
  • Сладки: конфитюр, сироп, мед, захар.
  • Друг пудинг на прах, картофено нишесте.
  • Напитки: бира, малцова бира, плодово вино.

Рецепти за закуска

Въглехидратите осигуряват енергия сутрин

  • БАНАНА МЮСЛИ С ГОРИНИ И ЯГОРТ Състав: 100 г боровинки (пресни или замразени), 1 средно голям банан (100 г пулп), 1 пръскане на лимонов сок, 30 г овесени люспи, 1 чаша кисело мляко (1,5% масленост), няколко листа мента. Измийте или размразете боровинките. Обелете банана и нарежете на тънки филийки, залейте с малко лимонов сок, смесете с боровинки и овесени люспи. Разбъркайте киселото мляко. Поръсете с листа от мента. ВАРИАНТ: Заменете киселото мляко със 150 г соево кисело мляко или 200 мл соево мляко. Прибл. 300 калории, 11 g протеин, 5 g мазнини, 51 g въглехидрати
  • ЧИАБАТА С ПУШЕН СОСЕМ Състав: 100 г нискомаслена кварка, 1-2 чаени лъжички хрян (чаша), 1 тире лимонов сок, сол, черен пипер от мелницата, 1 малка пръчка копър, 40 г чиабата, 30 г пушена сьомга. Смесете кварка с хряна, подправете с лимонов сок, сол и черен пипер. Измийте, нарежете и разбъркайте копъра. Нарежете чиабата на тънки филийки и препечете. Сервирайте сьомгата с дипа и чиабата. ВАРИАНТ: Заменете сьомгата със 100 г скариди от Северно море. Прибл. 310 калории, 27 g протеин, 8 g мазнини, 32 g въглехидрати
  • Хрупкав хляб с извара от репички Състав: 1 връзка репички (80 г), 100 г краставица, 1/2 връзка лук или 2 пролетни лука, 175 г нискомаслена кварка, билкова сол, черен пипер, 1 шприц лимонов сок, 4 филийки хрупкав хляб (40 г). Почистете, измийте и нарязайте на кубчета репичките. Измийте краставицата, разполовете по дължина, сърцевината и заровете. Измийте лука или пролетия лук и нарежете на фини рулца. Разбъркайте всичко в кварка и подправете с билкова сол, черен пипер и лимонов сок. Яжте хрупкав хляб с него. ВАРИАНТ: Вместо хрупкав хляб, вземете пълнозърнест рул (70 г), използвайте само 150 г кварк. Прибл. 300 калории, 31 g протеин, 2 g мазнини, 38 g въглехидрати

Рецепти за обяд

Много протеини сега ви карат да се чувствате особено сити

  • АГНЕ С МОРКОВИ И МЕНТОВ ПЛАН Състав: 140 г агнешка сьомга, 2 чаени лъжички зехтин, черен пипер, 3 стръка мента, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжичка настъргана кора и 1 чаена лъжичка сок от 1 органичен лимон, сол, 300 г моркови, 3-4 стръка плосколистен магданоз. Потопете месото на сухо, намажете с 1/2 чаена лъжичка масло и черен пипер. Нарежете на ситно листата от мента. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Смесете ментата, чесъна, лимоновата кора и лимоновия сок с щипка сол. Обелете и измийте морковите и ги нарежете на тънки ивици. Покрийте и гответе в 1 чаена лъжичка масло за около 8 минути. Запържете месото в 1/2 чаена лъжичка олио за около 5 минути. Подправете морковите със сол и поръсете с накълцан магданоз. Нарежете месото по диагонал, сервирайте с морковите и ментовия топинг. ВАРИАНТ: Заменете морковите с тиква (напр. Хокайдо) и подправете с джинджифил. Прибл. 350 калории, 33 g протеин, 16 g мазнини, 18 g въглехидрати
  • ГИГАНТСКИ АРМАНИ С МАНГО И ПРОЛЕТЕН ЛУК Състав: 1 чаена лъжичка соев сос, 2 чаени лъжички оризов оцет, 2-3 чаени лъжички сок от лайм, сол, черен пипер от мелницата, 1 чаена лъжичка сусамово масло, 1 малко парче джинджифил, 1/2 чаена лъжичка самбал оелек, 3-4 лъжици пролетен лук, 1/2 малко манго ( 100 g целулоза), 1 червен звънец (170 g), 1/2 връзка кориандър, 100 g опашки от скариди (сурови, готови за готвене), 1 чаена лъжичка рапично масло. Смесете соевия сос с оризов оцет, 1 чаена лъжичка сок от лайм, сол, черен пипер и сусамово масло. Обелете джинджифила, настържете го на ситно и разбъркайте със самбала. Почистете пролетен лук и нарежете на тънки пръстени. Обелете мангото, нарежете пулпата на кубчета. Почистете и измийте чушките и нарежете на тънки ивици. Смесете всичко с дресинга. Нарежете листата от кориандър. Поръсете върху салатата. Запържете скаридите в горещото олио за около 2 минути от всяка страна. Подправете с останалия сок от лайм, сол и черен пипер и сервирайте със салатата. ВАРИАНТ: Мариновайте 100 г обикновен тофу със соев сос и сок от лайм, след което запържете за кратко. Прибл. 350 g калории, 33 g протеин, 14 g мазнини, 21 g въглехидрати
  • РОЗМАРИНСКО ПИЛЕ С БАЛСАМИКО ЗЕЛЕНЧУЦИ Състав: 1 червен и жълт звънец (около 300 г), 2 чаени лъжички зехтин, 200 мл бульон, 1-2 чаени лъжички каперси, 4 зелени маслини без костилки (15 г), 100 г филе от пилешки гърди, 2 филийки пармска шунка без мазнина (40) ж), 1 стрък розмарин, сол, черен пипер от мелницата, 2 чаени лъжички балсамов оцет, 1-2 щипки канела, 1 стрък босилек. Почистете, измийте и нарежете чушките. Пържете в 1 чаена лъжичка масло за около 2 минути. Налейте бульона и оставете да къкри 10 минути. Добавете каперси и маслини. Потопете пилешкото филе на сухо, пипер и завийте с шунка. Закачете с клончето розмарин. Пържете в останалото масло за 12 минути. Подправете червения пипер със сол, черен пипер, балсамов оцет и канела. Разпръснете отгоре листата босилек. Сервирайте с месото. ВАРИАНТ: Мариновайте 100 g обикновен тофу с 1 супена лъжица соев сос за около 1 час. Пържете в 1 чаена лъжичка олио до златисто кафяво. Прибл. 350 калории, 37 g протеин, 16 g мазнини, 13 g въглехидрати
  • ТРИКА С ФЕНЕЛ ЗУКЧИНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ Състав: 150 г тиквички, 150 г копър, 1 глава лук (60 г), 1 чаена лъжичка семена от копър, 1 чаена лъжичка сол, 3-4 стръка магданоз с плоски листа, 3 чаени лъжички зехтин, 100 мл бульон, 150 г филе от треска, 1-2 чаени лъжички лимонов сок, черен пипер от мелницата. Почистете, измийте и нарежете тиквичките и копъра. Обелете лука и нарежете на ивици. Начукайте фино семената на копъра в хаванче, смесете със солта. Нарежете магданоза на ивици. Задушете лука в 1 чаена лъжичка олио, добавете копъра, варете 3 минути. Добавете тиквички и бульон, варете 10 минути. Потопете рибата на сухо и запържете в останалото масло за около 4 минути от всяка страна. Подправете с лимонов сок и черен пипер. Подправете зеленчуците със сол от копър и черен пипер. Поръсете с магданоз и сервирайте с рибата. Прибл. 350 калории, 33 g протеин, 17 g мазнини, 13 g въглехидрати
  • ФУРНА КАМЕМБЕРТ НА САЛАТА Състав: 100 г полумазен камамбер, 1 чаена лъжичка бадемови люспи, 200 г домати, 1 пролетен лук, 1 чаена лъжичка зехтин, 100 г агнешка салата. Поставете камамбера в малка форма за печене и поръсете с люспите бадеми. Разтопете за кратко в гореща фурна (200 градуса). Почистете доматите и лука, нарязайте на кубчета, смесете със зехтин. Почистете агнешката салата или рукола, изплакнете и разклатете на сухо. Подредете салатата и сиренето, залейте с доматения дресинг.
  • ЛЕНТИ С НАКЛАДЕНИ НАДОМАТИАЛАТ Състав: 400 г домати, 2 пролетни лука, сол, черен пипер, щипка захар, 1 чаена лъжичка зехтин, 2 яйца, 3 супени лъжици сос от пържола лют пипер, 2 супени лъжици нискомаслено мляко. Почистете доматите и лука, изплакнете, нарежете на малки парченца и разбъркайте. Подправете на вкус със сол, черен пипер, щипка захар и зехтин. Разбийте заедно яйцата, соса от пържоли, сол и нискомасленото мляко. Оставете бърканите яйца да се стегнат в незалепващ тиган, нарязани на ивици и сервирайте студени или топли върху доматената салата.

Рецепти за вечеря

Протеинът топи килограми, докато спите

  • ТУРЦИЯ ШНИЦЕЛ С САЛАТА ОТ ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО Състав: 200 г цвекло (предварително сварено, опаковка от фолио), 3-4 чаени лъжички лимонов сок, сол, черен пипер от мелницата, 1 шницел от пуешки гърди (100 г), 1 чаена лъжичка зехтин, 3-4 стръка плосък магданоз, 6-8 стръка див лук, 1/2 чаша кисело мляко (1,5% мазнина), 50 г леко сирене фета. Нарежете цвеклото на ленти, добавете 2-3 чаени лъжички лимонов сок и подправете със сол и черен пипер. Потопете шницела на сухо. Пържете в сгорещеното масло за около 4 минути от всяка страна, подправете със сол и черен пипер. Измийте магданоза и лука, нарежете на ситно, разбъркайте в киселото мляко, подправете с останалия лимонов сок, сол и черен пипер. Натрошете фетата и поръсете върху цвеклото. Сервирайте с потапяне с шницела. ВАРИАНТ: Заменете шницела от пуешки гърди със 150 г резенчета птиче месо или варена шунка. Прибл. 360 калории, 40 g протеин, 12 g мазнини, 21 g въглехидрати
  • ПЪПУХ С ШУМ И МОЦАРЕЛА Състав: 1 лека моцарела (125 г), 1 чаена лъжичка зехтин, 2 чаени лъжички балсамов оцет, сол, черен пипер от мелницата, 1/2 пъпеш пъпеш (200 г пулп), 50 г постна пушена шунка, 4 стръка босилек. Отцедете моцарелата, нарежете на филийки. Смесете заедно олиото, оцета, солта и черния пипер и поръсете с него. Нарежете пъпеша на клинове, обелете и отстранете костилките. Подправете с черен пипер, сервирайте с шунка и моцарела. Разпръснете отгоре листата босилек. ВАРИАНТ: Вземете 1 зряла круша (200 г) и 75 г фино гъбено сирене. Прибл. 380 калории, 39 g протеин, 17 g мазнини, 15 g въглехидрати

СПЕЙДИ РЕЦЕПТИ - готови за 10 минути!

Ако нямате много време: Тези неутрални протеинови ястия могат да бъдат измислени за нула време за обяд или вечеря

  • СПИНАЧ С ЯЙЦА И ПАРМЕСАН Сварете 2 яйца (М). Пригответе 300 г замразен лист спанак според инструкциите на опаковката. Подправете със сол и индийско орехче. Обелете яйцата и сервирайте със спанака. Отгоре разпръснете 20 г настърган пармезан. Прибл. 370 kcal, 36 g E, 22 g F, 4 g KH
  • САЛАТА ОТ КРАСТАВКА С ПУШЕНА ПЪТУВКА Обелете 1 краставица и нарежете на филийки, разбъркайте заедно 2 чаени лъжички лимонов сок, 1 чаена лъжичка нарязан копър, сол и черен пипер. Смесете с краставицата. Смесете 100 г нискомаслена кварка, 30 г крема сирене (16% масленост) и 1 чаена лъжичка хрян (стъкло). Сервирайте с 2 филета пушена пъстърва (приблизително 125 г). Прибл. 300 kcal, 45 g E, 12 g F, 0 g KH
  • БРОКОЛИ С КЪРИ ЙОГЪРТ И ГОТВЕН ШУМ Почистете 500 г броколи, нарежете на цветчета, гответе в подсолена вода за около 6 минути, отцедете. Смесете 1 чаша кисело мляко (1,5% масленост) с щипка сол и 1/4 чаена лъжичка къри на прах. Изсипете броколите. Яжте с него 150 г варена шунка. Прибл. 360 kcal, 51 g E, 7 g F, 21 g KH
  • КАНАК КВАРК С ПЛОДОВЕ Смесете 300 г нискомаслена кварка с малко вода и 1/4 чаена лъжичка канела до гладка смес. Измийте 1 круша (170 г) и 100 г кайсии, нарязани на малки парченца. Смесете плодовете с кварка. Прибл. 340 kcal, 42 g E, 2 g F, 37 g KH

Пийте тънко

  • 2 1/2–3 литра на ден са идеални за тялото - за предпочитане безкалорични продукти като минерална вода, кафе, билкови и плодови чайове
  • Сокът от моркови и домати и суроватката са неутрални. Просто подправете със сол, черен пипер и пресни билки на вкус.
  • Мътените шейкове с портокалов сок или пюрирани плодове (напр. Ягоди и малини) са пълни с протеини.