Отслабнете, като ядете здравословни 8 диетични рецепти за салата!

Гурме, изобретателни и лесни за приготвяне, тези смесени салати ще внесат свежест и лекота в менютата ви в слънчеви дни.
Можете да им се насладите на спокойствие, защото хранителните и калоричните им приноси са специално проучени, за да отговорят на вашите желания за отслабване и тонизиране.
Техните предимства за отслабване на диетичните салати:
- Ограничено в калории, но богата на протеини, витамини, минерали и микроелементи, за жизненост.
- Винаги има един или повече протеинови храни (месо, птици, риба, яйце, сирене.),
- Свежи зеленчуци сурови и/или варени, както и билки.
- Ниско съдържание на мазнини, за перфектна усвояемост.
- Техният сос е внимателно изработен и всички съставки са избрани сред по-малко мазнините (сирене, по-специално месо).
- Да се засища, всички те имат малко количество нишестени зеленчуци или свързан хляб.
- И достатъчно обилно, за задоволяване на апетита и избягвайте малки хапки последващо.
Нашите осем диетични салати
Салата St-Jacques
На порция: 345 калории, 32g протеин, 8g мазнини.
Във вашата кошница:
- 10 миди (пресни или замразени)
- 60 г Ebly пшеница
- 2 с.л. чаена лъжичка слънчогледово олио
- 250g екстра фин зелен фасул
- 1 голям, средно узрял домат от говеждо сърце
- 1 малък куп лук
За соса:
- 1 обикновено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
- Сокът от лимон
- 1 супена лъжица 1/2 чаена лъжичка орехово масло
- Сол и черен пипер от мелницата
- Варете житото във вряща подсолена вода, докато омекне (около 12 минути).
- Накъсайте зеления фасул, пригответе го на пара, 12 до 15 минути (8 минути в тенджера под налягане).
- Пържете мидичките на силен огън в слънчогледово олио, 1 до 2 минути от всяка страна. Подправете със сол и черен пипер. Оставете ги да се охладят.
- Варете домата за 30 секунди, пуснете го под студена вода, обелете и грубо го смачкайте.
- Пригответе соса, като смесите всички съставки.
- Подредете ориза и зеленчуците в 2 чинии, добавете мидите и натрошения домат, поръсете с наситнен лук и полейте със соса на вкус.
Сортът домати "сърце от говеждо месо" е особено месест и нежен. В противен случай изберете домати Marmande, които също са много вкусни. Мидите осигуряват, в допълнение към много качествените протеини, редица ценни микроелементи (йод, селен, желязо, цинк, мед и др.).
Италиански обрати
На порция: 375 калории, 29g протеин и 11g мазнини.
Във вашата кошница:
- 4 малки филийки печено телешко месо (4 х 40 г)
- 80 г паста с усукване
- 10 чери домата
- 4 черни маслини
- 50 г рукола
- 1 супена лъжица синапено семе
- Нарязани фини билки
За соса:
- 2 домата, обелени и посевни
- 1 пролетен лук, нарязан на тънки филийки
- 2 с.л. чаена лъжичка необработен зехтин
- 2 с.л. оцет
- 1/2 ч.ч. кафе захар
- 1/2 скилидка чесън
- Сол и черен пипер от мелницата
- Пригответе пастата al dente в много подсолена вряща вода. Изцедете ги и ги пуснете под студена вода. Поставете ги в купа за салата и поръсете със синапено семе.
- Измийте руколата, изцедете я внимателно.
- Пригответе соса, като смесите всички негови съставки, добавете малко хладка вода, ако е необходимо, за да се получи достатъчно течна смес.
- Добавете нарязаното на парчета телешко месо, нарязано на парчета, чери доматите и руколата към пастата. • Поръсете с нарязани фини билки. Подправете, когато сте готови за сервиране.
Сладко-кисело пиле
На порция: 365 калории, 27g протеин и 10g мазнини.
Във вашата кошница:
- 200 г варени пилешки гърди (или 2 пилешки котлета, приготвени в микровълновата фурна)
- 50 г ориз (сурово тегло)
- 1 червен пипер
- 1 малък патладжан
- 1 тиквичка
- 1 клон босилек
- 1 узряло манго
За соса:
- 1/2 скилидка чесън, смачкана
- 2 с.л. хладка вода
- 1 супена лъжица супени лъжици кафява захар
- 1 супена лъжица сусамово масло
- 1/2 ч.ч. 1/2 чаена лъжичка соев сос
- 1 супена лъжица малинов оцет
- 1/4 чаена лъжичка. 1 чаена лъжичка чили пюре
Хрупкава салата с две сирена
На порция: 330 калории, 23,5 грама протеин и 13 грама мазнини.
Във вашата кошница:
- 100 g лека фета
- 50 г постно томме
- 1 Сърцето на Тревизо
- 1 ендивия
- 1 ябълка
- 125 г гъби бутон
- Сокът от лимон
- 6 черни маслини
- 1 малка връзка магданоз с плоски листа
- Лаваш, разделен наполовина