Отслабнете, като ядете пържени картофи! Диетолог разказа каква е тайната - VoxBiz
През повечето време пържените картофи се възприемат като истински калорични бомби заради въглехидратите. Диетолог казва, че има идеална комбинация от въглехидрати и мазнини. и ако се научите да ги ядете, те наистина могат да ви помогнат да отслабнете.
„Калориите, от които човешкото тяло не се нуждае, се съхраняват в мастните клетки и ние ги използваме, когато имаме нужда от тях. Не е добре да се отказваме напълно от мазнините, просто трябва да ги консумираме в малки количества ", казва докторът Алина Дария Маковей.
Лекарят казва, че има добри и лоши мазнини.
„Ако се научите да ядете мазнини, наистина мога да ви помогна да отслабнете. Добрите мазнини са ненаситените мастни киселини, открити в растителната храна. Тези мазнини имат предимството, че след консумацията им вече не изпитвате нужда да ядете храни, които съдържат нездравословни наситени мастни киселини. Имам предвид лоши мазнини. Намираме ги главно в месо, колбаси, сирене или масло. Откриваме добри животински мазнини в киселото мляко и млякото “, обяснява лекарят от Крайова.
Пържените картофи не са токсични, дозата е отровна
Диетологът Михаела Билич каза също, че пържените картофи не са токсични, стига да ги консумираме в разумна доза.
„Тогава просто го забелязахме. Храната, ако е годна за консумация, може да бъде само добра за ядене. Ако детето има проблеми с теглото, тогава храните с високо съдържание на калории са по-малко препоръчителни за детето.
Всички концентрирани неща имат малък обем. Едно е да напълним стомаха си със супа, друго е да го напълним със сирене. Сиренето се яде с хляб, защото е концентрирано. Могат да се появят капани: ядене на твърде много силно концентрирана храна. Някои храни са богати на вода и въздух, които придават плътност и ситост.
Но те са с ниско съдържание на калории, супа, мляко например. Можем да имаме следната ситуация: слабото дете ще предпочете диетичните храни инстинктивно. Не можете да отглеждате от супа. Въпрос на нюанс. Харесваме шницелите. Целият картоф абсорбира растителни масла и ще има 4-5 пъти повече калории, когато се изпържи.
Маслото е най-концентрираното хранително вещество. По-питателна е, но не се отразява добре на някои деца. Продуктът е нетоксичен, дозата е отровна. Всичко в излишък или твърде често може да създаде проблеми. Но силует, а не здраве. Едва ли ще се разболее от пържени картофи или шницел ", каза Михаела Билич.