Отслабнете бързо Какво зеленчуци да включите в салатата, за да стане по-вкусна - Диета; Хранене
Ако искате вкусна салата, която съдържа възможно най-малко калории, откажете се от мазните сосове или сирена. Обогатете вкуса си с най-добрите билки. Разберете какви зеленчуци да включите в салатата, за да стане по-вкусна.
Марулята не предлага много вкус, но когато планирате да се храните по-здравословно, можете да я обогатите с различни зеленчуци, но и зеленчуци, които могат да й придадат специален вкус.
Магданоз и лиственица
Лесно за намиране на прясно във всеки супермаркет, магданозът и лиственица са първият избор за допълнителен вкус в салатите. Ако искате по-интензивен вкус на магданоз, потърсете италианския сорт с плоски листа.
В случай на лиственица, поставете в салата само малките, свежи листа от края на нишките.
Идеален за салати, които също съдържат домати и чушки, босилек веднага овкусява дори обикновена салата и е все по-лесно да се намери пресен в супермаркета. За да запазите най-добре вкуса, не режете листата на босилека, добавяйте ги цели или ги чупете на ръка.
Когато е прясна, ментата може веднага да овкуси салатата ви. Ако искате, можете да добавите по ваша преценка, но ако не искате напълно да скриете други по-фини вкусове в салатата, използвайте го в ограничени количества, само няколко малки листа.
Салата от спанак може да бъде вкусна, но ако не оценявате твърде много структурата на тези листа, добавете ги в малки количества и ги смесете добре с марулята.
Накълцайте листата на ръка, преди да добавите спанака към салатата.
С приятен аромат, наподобяващ анасон, лукът може да придаде по-вкусен вкус на обикновена салата. Нарежете на ситно листата лук за салата. Ако сте готови за още по-смел кулинарен експеримент, добавете див лук към салатата: те са годни за консумация и имат вкус на листа.
С прякор и китайски магданоз, кориандърът е най-добрият избор за салати, които имат други съставки от азиатската кухня. Добавете цели листа към салатата, но нарежете дръжките.
Не е подходящ за никоя салата, особено ако не ви харесва твърде много вкуса му, но копърът е най-добрият избор за салата, която съдържа и нарязани краставици.
Използвана в международната кухня в много рецепти, от супи до десерти, роинитата има приятен аромат, който наподобява лимон и може да бъде тайната съставка в идеалната салата.
Ако искате и сладка съставка в салатата си, изберете листа от копър, които съдържат аромат, подобен на аромата на женско биле.
Нарежете ги на ситно и ги смесете добре с останалите съставки в салатата.
Без значение какви зеленчуци и билки сте избрали да добавите към салатата си, не забравяйте, че зехтинът може да увеличи вкуса им, когато се добави и се смеси добре няколко минути преди сервиране. Ако искате ароматна салата, но нямате време да купувате редовно зеленчуци редовно, можете да ги поставите сушени директно в зехтин за няколко седмици. След месец можете да се възползвате от ароматното масло в салатите си, но можете да ги оставите още по-дълго в маслото, за да засили вкуса.