Отрицателни калории - какви са те и как те ви помагат да отслабнете; Изберете да бъдете здрави!

помагат

Калории: Всеки ги брои и изчислява, но твърде малко от нас знаят точно какво имат предвид и как наддаването на тегло наистина ни влияе. Нещата може да изглеждат още по-сложни, когато говорим за така наречените отрицателни калории, но веднага ще видите, че това изобщо не е толкова сложно, колкото сте си мислели.

Какви са калориите?

Калорията е в научен смисъл мерна единица за енергия. Една калория е равна на количеството топлина, необходимо за повишаване на температурата на един грам вода от 14,5 на 15,5 градуса по Целзий при нормално атмосферно налягане. Звучи ли сложно? Ако преведем научните определения по отношение на храненето, всъщност е много по-просто:

  • Всяка напитка или храна, която предлагаме на тялото, се превръща в получена енергия и това е измеримо в калории.
  • Всяка дейност, която извършваме (и всеки вътрешен процес, който се случва в тялото ни) може да бъде измерена калорииконсумирани, изгорени.

Обобщавайки тези теории с прости думи, калориите са горивото, с което работи машината, която е нашето тяло. Храним го и след това потегляме. По време на пътуването колата пътува и изразходва гориво.

Как да изчислим калориите, за да отслабнем?

Започвайки от горното сравнение, възникват два въпроса:

  • Какво се случва, когато пътят е кратък, но ние направихме важна доставка? С други думи, ядохме много, но не консумирахме/изгаряхме всичко, което изядохме. Е, излишното гориво в тялото ще се запази за по-късно, но не в същото състояние, но се превръща в мастни натрупвания.
  • Какво се случва, когато пътят е дълъг и захранването е недостатъчно, за да го покрие? Двигателят ще свърши гориво и ще започне да консумира от резервните части в багажника - където багажникът представлява горните мастни натрупвания.

Най-простият калориен калкулатор казва това: калоричните нужди на жена с нормална активност са 20 калории на ден/кг, а на мъжа (който не полага интензивни физически усилия) от 25 калории/ден/кг . Всичко, което е излишно, се отлага, всичко, което е по-малко, ни помага да отслабнем.

Бъдете внимателни обаче! В същото време трябва да имаме предвид, че енергийният метаболизъм е сложен и уникален за всеки човек. Вярно е, че има така наречената термогенеза на храната, която се състои в енергийната консумация на тялото за храносмилане, усвояване и метаболизъм на храната и че тя може да бъде по-висока от калоричното количество, осигурено от храната.

В същото време диетата ни не трябва да обмисля преди всичко точното измерване на калориите, не всичко се свежда до изчисленията от Писанията. Основният фокус на здравословната диета, която гарантира отслабване и поддържане на теглото, трябва да бъде въвеждането на разнообразни храни в диетата, консумация на увеличено количество растителни продукти и особено плодове и зеленчуци, поради съдържанието с високо съдържание на фитонутриенти. И особено баланс.

помагат

Какво означават отрицателните калории?

Ако не беше изключително трудно да отслабнете и след това никога не върнете загубените килограми, затлъстяването нямаше да бъде едно от заболяванията през последните десетилетия. Ние знаем това, затова ви представяме решения. Например един прост и ефективен начин за отслабване е да се възползвате от така наречените отрицателни калории. Нека видим какво означава това.

Както казах малко по-рано, не само дейностите, които извършваме, ни карат да губим калории, но всеки процес, който протича в тялото ни, всяко действие, независимо колко малко е. Дори яденето и след това разграждането на храната до хранителни вещества. Една от причините да се чувствате уморени след обилно хранене е, че тялото ви насочва енергията си към процеса на храносмилане.

Свикнали сме с консумираната храна, за да осигурим на тялото редица хранителни вещества и редица калории. Има храни, които осигуряват много малко хранителни вещества и много калории, но има и храни, които съдържат толкова малко калории, че храносмилателните усилия на тялото ви водят до по-висок калориен прием от самия прием на храна. Вие ще изберете както ползите от състава му (представени от витамини, минерали, фибри и вода), така и с калорична консумация, като просто ядете и обработвате храната. По принцип операцията по изваждане между броя на усвоените калории и броя на консумираните за преработка калории ... ще ви даде минус.

помагат

Най-добрият пример е ябълката: една ябълка има около 50 калории, а за консумацията и храносмилането тялото консумира около 75 калории. Толкова просто! Вярно е обаче, че не можем да ядем само ябълки и да сме здрави ... И така, какво ядем, за да отслабнем?

Знаете ли, че само 4 от хранителните компоненти осигуряват на тялото ви калории?

  • протеини
  • въглехидрати
  • алкохол
  • мазнини

Витамините, минералите и фибрите не съдържат калории.

Диета с отрицателни калории

Диетата с отрицателни калории се отнася до редовната консумация, ежедневните хранения и закуски от тези храни, които съдържат отрицателни калории. По този начин, казват специалистите, можете да свалите до 1-2 килограма на седмица, а отслабването ще стане по здравословен начин, което означава, че ще намалите мастната маса, а не мускулната маса, както би се случило, ако сте избрали. (грешно) да гладувам.

Вярно е, че храните, които съдържат отрицателни оцветители, имат в същото време и други полезни свойства за тялото и загубата на тегло всъщност се дължи на комбинация от фактори:

  • съдържание на фибри, което улеснява храносмилането, създава усещане за ситост и ускорява процеса на детоксикация на организма
  • съдържание на протеини, които подпомагат изгарянето на мазнини и от своя страна повишават чувството за ситост
  • високо съдържание на вода, което осигурява хидратация и по този начин подпомага развитието при по-добри условия на всички процеси в тялото
  • специфичен състав, който засилва скоростта на метаболизма

Храни с отрицателна калория

Говорим за две основни категории: плодове и зеленчуци. Нека ги вземаме един по един.

какви

Плодове с отрицателни калории

  • Ананас
  • кайсии
  • Ягоди
  • Цитруси (лимон, портокал, мандарина, клементин, грейпфрут)
  • Плодове (малини, ягоди, къпини, боровинки)
  • шипка
  • Манго
  • ябълки
  • червена боровинка
  • Червена диня
  • Праскови
  • Череша

Отрицателни калории зеленчуци

  • камби
  • ендивия
  • Броколи
  • Краставица
  • Лук, праз
  • Карфиол
  • Зелен боб
  • кольраби
  • Лобода
  • Морков
  • ряпа
  • Магданоз
  • Домати
  • Бели/черни/червени репички
  • Аспержи
  • Цвекло
  • Целина
  • Спанак
  • Чесън
  • Зеле
  • Патладжани

Ако диета с отрицателни калории изглежда ограничителна и смятате, че не можете да приготвите много ястия на базата на тези храни, не забравяйте, че те могат да бъдат подправени и ще получат допълнителен вкус, но без допълнително добавяне на калории. Зеленчуковите подправки не ви омазняват, ако тук говорим за тяхното свежо или сухо състояние, а не за извлечените от тях масла, сосовете или тестените изделия, създадени на тяхна основа, понякога с важно добавяне на захар. Някои подправки, като лют червен пипер, куркума или канела, дори ви дават допълнителна помощ при изгарянето на мазнини.

Целта на статията е преди всичко да даде допълнителна причина за въвеждането в диетата на продукти от растителен произход и по-малко да насърчи внимателно внимание към калориите.