Отравяне с гъби - какво да правя
Мъж и трите му деца се борят за живота си, след като ядат гъбата със зелени листа. Две от трите деца се нуждаят от чернодробна трансплантация. Този автентичен случай не е необичаен. Отново и отново хората консумират гъбата със зелена шапка, която очевидно бъркат с ливадна гъба. Отровата Amanitin, която съдържа, може да бъде фатална дори в малки количества. Има масивно увреждане на черния дроб. „Стойте далеч от гъбите, ако не можете да ги идентифицирате ясно. Особено от тези, които имат ламели ”, съветва Priv.- Doz. Маркус Райзер, главен лекар на Медицинска клиника II: гастроентерология-хепатология, кардиология и инфекциология.
Безвредно разстроен стомах или животозастрашаващо отравяне? Симптомите на отравяне с гъби могат да варират от гадене, повръщане, болки в стомаха, диария до световъртеж и сърдечно-съдови проблеми. Понякога се появяват в рамките на няколко часа, но понякога чак след дни след съдбоносното гъбено ядене. Мирянинът не може да разбере дали всъщност има отравяне. Понякога това е и непоносимост или алергия. Ядени сурови като салата, приготвени твърде кратко, развалени и често затопляни, гъбите могат да доведат до така нареченото „фалшиво“ отравяне с гъби, дори ако не съдържат гъбени токсини.
Гъба Capsicum и ливадна гъба
Смъртоносното отравяне с гъби е отговорно за над 90 процента от смъртните гъби. Често се бърка с ливадната гъба. Гъбата на смъртната шапка има ясно отделена грудка отдолу. Но преди всичко - и това е най-важната отличителна черта - той има бели ламели. Гъбата, от друга страна, винаги има розови, а по-късно и кафеникави ламели.
Веднага до болницата
Ако подозирате отравяне с гъби, трябва да отидете в спешното отделение на болница възможно най-скоро (Klinikum Vest: Central Knappschaftskrankenhaus Recklinghausen, телефон: 02361/56-0 или централна клиника на Парацелз Марл, телефон: 02365/90-0). Най-добре е да вземете със себе си останки от гъбите, които сте яли, за преглед. Информирайте всички, участващи в храненето.
Всеки, който набере спешния номер, трябва да е подготвил тази информация, за да може бързо да се окаже помощ.
• Кой се обажда (име и телефонен номер на повикващия)?
• Кой е засегнат (име и възраст на пациента и, в случай на деца, тегло и ръст)?
• Какви са основните заболявания?
• Кога е погълната евентуално отровната гъба?
• Колко е изядено?
• Има ли остатъци от гъбите или ястието с гъби?
Освен това Информационен център срещу отравяне в Бон на 0228/19240 помощ.