Отправете се към обедното меню с 3 ястия на KNRDY в топ ресторант

ястия

За разлика от обедните менюта, тясно измерени на много места, KNRDY поставя голям акцент върху правилното ниво и количество ястия. Двете или трите артикули не са просто някакъв ритъм, а пълноценно хранене, което винаги отговаря на изискванията на сезона, т.е. предлагат се сезонни зеленчуци и плодове, заедно с обичайните домашни меса и растящите морски дарове.

Морските дарове и различните риби са избрани за дълго време в ресторанта, а новият готвач на KNRDY, Даниел Варга, иска да покаже, че обикновен бизнес обяд може да се използва, за да направи храната по-пълноценна и интересна с редица вълнуващи съставки. Внимателно подбраният артикул може да придаде много различен характер на обичайните ястия.

Морските дарове се връщаха напред и назад в менюто, което тествахме, като същевременно запазихме подчертаното присъствие на първокласно месо, което е толкова характерно за мястото, и с радост установихме, че една от популярните съставки на домашната кухня, популярните в момента черва, също се появи в офертата.