Отпечатайте рецепта сладко от смокини

сладко

685 ккал
g мазнини
3 g протеин
151 г въглехидрати
----> на порция

Сладкото от смокини има особено ароматен вкус, когато се приготвя със свежи узрели смокини. Измийте смокините и изтрийте на сухо с чиста кърпа за чай. Отрежете краищата на дръжката и нарежете смокините на малки кубчета. Купата може да се яде. Поставете смокините в голяма тенджера от неръждаема стомана и смесете с консервиращата захар "2: 1". Оставете смокините да се накиснат около 2 часа, така че да се образува достатъчно сок. Оставете сладкото от смокини да заври, докато разбърквате с дървена лъжица. Оставете сладкото от смокини да къкри около 4 минути, отстранете пяната с решетъчна лъжица и накрая разбъркайте прясно изцеден лимонов сок от половин лимон. Веднага изсипете сладко от смокини в бурканчета с варено сладко. Нарежете прозрачното фолио на парчета, които са малко по-големи от отвора на чашите, издърпайте ги през рома и ги поставете върху чашите. Затегнете капака и поставете сладкото от смокини върху капака за около 5 минути. След това го обърнете и го оставете да се охлади. Най-добре е да използвате усукващи се очила, тъй като те са херметични. Количеството е достатъчно за около 2 чаши сладко от смокини, както е показано на снимката по-горе. Калориите се изчисляват на чаша. Ако ядете приблизително 20 g сладко от смокини на порция, това е приблизително 30 kcal.