Относно отглеждането на виетнамски прасета

  • ГОВЕДА
  • СВИНЕЦИ
  • ОВЦИ/КОЗИ
  • КОНИ
  • ПТИЦИ
  • КОЖЕНИ ЖИВОТНИ
  • РИБА
  • ПЧЕЛИ
  • ОХЛЮВИ
  • Домашни любимци
  • ХРАНЕНЕ/ХРАНЕНЕ НА ЖИВОТНИ
  • САНИТАРНА/ВЕТЕРИНАРНА

Относно отглеждането на виетнамски прасета

виетнамски
Виетнамското прасе е родом от Виетнам и Югоизточна Азия, като цяло е черно, има висок имунитет, което го предразполага малко към болестта и достига зрялост за 9-10 месеца. Виетнамските прасета са сравнително малки животни с къси крака, малки, прави уши, тънка, права опашка. Виетнамската свиня се отличава със своята ниска и пълна талия. Виетнамските прасета имат много добра ефективност на клане (85% ефективност на клане и 70% трупно месо).

Виетнамски породи свине

Има няколко породи свине, всяка порода има свои собствени характеристики, съответно повече или по-малко набръчкана кожа, по-дълга или по-къса коса, голям корем, тегло между 35-80Kg, съответно 120kg.

"CO" порода
Расте в централен Виетнам, много е малък с тегло само 45 кг на зрялост, тази порода се нарича "миниатюрна". Живее в планината или в морето. Прасетата са черни и живеят на свобода. Хранят се с това, което откриват в гората. Породата CO е устойчива на заболявания, които засягат други породи свине.

Състезание "Аз"
Тази порода е от северен Виетнам. Това е най-често срещаната порода във Виетнам и в света под името джудже прасе. Във Виетнам има около 2,5 милиона прасета от тази порода. Той е черен и на зрялост достига тегло от 100 кг. Мъжките са по-малки от женските, къса муцуна, тясно чело, набръчкана кожа и голям корем.
Сексуалната им скорост е забележителна. Женската има средно 10 зърна. Момиченцето е около 8-10 прасенца, те имат около 450 грама при отелване и на два месеца имат 4,4-5 кг. Възрастните достигат 100 кг на тригодишна възраст. Те растат бавно, на осем месеца те тежат 40% от крайното си тегло.

отглеждането
Порода Монг Кай
Също така е порода от северен Виетнам (делтата на Червената река и северните планини). Това е по-ограничена порода в сравнение с породата "I", има около 500 000 прасета. Това е породата с най-големи размери от четирите описани породи, 100-120 кг. Те са черни с бели петна и изглеждат по-дълги от други раси.
Порода "Heo Ede" или "SOC"
Живее в северен Виетнам, има черна коса, къси бели крака и тежи около 40 кг.

отглеждането
виетнамски

Известни като органични прасета, зрелите виетнамски прасета тежат до 120 килограма. Те са интелигентни животни, но понякога проявяват прекалена привързаност към подслушването в пясък или земя и може да са по-агресивни около кучетата или ако не се хранят правилно.


Хранене на виетнамски прасета

Джуджето е вегетарианско прасе, може да се предложи: много трева, детелина и люцерна, сено, моркови, хляб, ябълки, зеле, трици, тиквички.

Uruiala (смес от царевица със соя, пшеница, слънчоглед) се препоръчва да се прилага в смес с трици (3 части трици на 1 част uruiala).

През зимата на прасето не трябва да липсва вода, дори когато водата замръзва. За да се избегне замръзване на водата, прасето може да бъде хранено с трици или мокра, топла вода (3 към 1). Подутите трици карат прасето вече да не изпитва нужда от вода. Трябва обаче да се допълва и с прием на вода, когато почувстват нужда да пият повече вода, особено при бременни свине майки.


Ползите от отглеждането на виетнамски прасета

    • Висока скоростност (виетнамските прасета достигат полова зрялост на 4 месеца).
    • Имат висок имунитет. Те не са склонни към болести като обикновеното бяло прасе.
    • Виетнамската свиня има балансирана психика (не се създават проблеми при грижите за пилетата), добре развит майчин инстинкт и специфична чистота.
    • Породата е добре адаптирана към суровата зима, по-скоро в Централна Европа и Канада.
    • Висока плодовитост (при първото отелване 5-10 прасенца, при следващото 8-17, максималният брой прасенца, регистрирани при отелване, е 28).
    • Висока производителност (за 9-10 месеца виетнамското прасе достига 50-60 кг).
    • Ниска консумация на храна. Смлени зърнени храни на ден: 300-400 грама. С храната, която консумира обикновено прасе, могат да се отглеждат 5 или 6 виетнамски прасета. Основният вид храна е трева през лятото и сено през зимата. Също така яде с голямо удоволствие през зимата от тиква, тиква, цвекло, ряпа и др. По отношение на разходите за фураж, виетнамското прасе е много по-изгодно от обикновеното прасе.
    • При клането процентът на отпадъците е само 12% за виетнамско прасе и 30% за нормално прасе.
    • Виетнамското свинско се счита за деликатес не само заради вкуса си, но и поради броя на уникалните и полезни свойства. Например, той не само не съдържа холестерол, но и улеснява извеждането му от тялото.


Ветеринарен лекар
Д-р Диана Галатану