Относно добавките за вегани спортисти - част II - Сара Грийн
Продължаваме информацията за добавките за вегани спортисти. Следващото в нашия списък с добавки, необходими за възстановяване и поддържане на тялото, е желязото. Липсата на желязо в организма може да доведе до анемия, проявяваща се от слабост и бледност на кожата. Желязото от растителни източници (не-хем) се усвоява по-трудно. Ето защо се препоръчва диета, разнообразна и богата на бобови растения, зърнени храни, ядки и фъстъци, но също така и добавки според нуждите. Също така, яденето на храни, богати на витамин С, помага за по-доброто усвояване на желязото.
Витамин D, участващ в усвояването на калция и поддържането на здравето на костите, може да се синтезира от тялото чрез излагане на слънце. Едно проучване казва, че ако има недостиг в организма, чрез допълването му може да настъпи подобрение в спортните постижения. Недостигът на витамин D засяга мускулите и консумацията на кислород. Много е важно да следите нивото на тялото му, особено през периоди от годината с по-малко слънце.
Цинкът участва в метаболизма на протеините и възстановяването на клетките. Конопените и тиквените семки се препоръчват като основни източници на цинк.
Протеини като добавки за вегани спортисти
Протеинът е важен за спортистите като цяло, защото е катализатор за адаптация към усилията и производителността. Растителният протеин е по-беден на BCAA (аминокиселини с разклонена верига), така че веган протеиновите прахове са добре дошли в диетата. Левцинът, който е от съществено значение за възстановяването на мускулите и адаптирането към упражненията, може да бъде балансиран чрез прием на протеин под формата на прах.
Лошата или лишена от веган диета с твърде много микро и макронутриенти може да намали способността на организма да издържа на физически упражнения и да се представя физически. Намалете нездравословната храна и яжте колкото се може повече храна. Вземете добавки за вегани спортисти, ако е необходимо и със съвета на Вашия лекар, вероятно след строг набор от тестове. Активният начин на живот предполага и чист начин на живот, възможно най-питателен, психическа строгост, както и достатъчно почивка.